「体にいいシニアのためのおそうざい」より
きのことちくわのきんぴら
「体にいいシニアのためのおそうざい」より
ピーマンとじゃこのオイル煮
飯島奈美さんのレシピのきんぴら
調味料の配合もいいし、
棒状のごぼうの歯ごたえが お気に入りです。
切って水に漬けて売っているごぼうを使いました。
アボカドのライムとお砂糖かけ
アボカドにライムを搾ってグラニュー糖をかけて食べるのが好きです。
グラニュー糖は 糖質とカロリーが心配なので
ラカントを使いました。
アボカドトーストも好きだけど
ライムかけアボカドも 甲乙つけがたいほど好きです。
レモンほど 刺激がなくて柔らかな酸味 ライムならではです。
と ここまで書いてたら いやいやバジルさんに 教わった
マヨ ポン酢 ワサビ和えも 美味しすぎです。
この3つのアボカド料理 絶対おすすめです。
ここから先は ブルーなんで スルーしちゃってください。
今年も 年賀状の季節になりましたね。
郵便局員さんが 配達のついでに
年賀はがきを買ってくださいとか
スーパーで郵便局の出張販売見かけるようになりました。
毎年のことだけど
何を書いていいのやら
新年に向けて 抱負も希望も野望もない私は
考えるだけで 毎年ゆうーつ。
家族旅行 行きましたなんて 報告もなし、
惰性で 適当な年賀状を書いて 投函して終わるんだろうな～
黛まどかさんの B面の夏という句を読んでから
いわば 今はB面の人生だよなとか
ユングのいう人生の正午過ぎちゃったよって
考えて ますます年賀状が憂鬱です。
きのことちくわのきんぴら「体にいいシニアのためのおそうざい」より
ピーマンとじゃこのオイル煮飯島奈美さんのレシピのきんぴら調味料の配合もいいし、
棒状のごぼうの歯ごたえが お気に入りです。
切って水に漬けて売っているごぼうを使いました。
アボカドのライムとお砂糖かけアボカドにライムを搾ってグラニュー糖をかけて食べるのが好きです。
グラニュー糖は 糖質とカロリーが心配なので
ラカントを使いました。
アボカドトーストも好きだけど
ライムかけアボカドも 甲乙つけがたいほど好きです。
レモンほど 刺激がなくて柔らかな酸味 ライムならではです。
と ここまで書いてたら いやいやバジルさんに 教わった
マヨ ポン酢 ワサビ和えも 美味しすぎです。
この3つのアボカド料理 絶対おすすめです。
ここから先は ブルーなんで スルーしちゃってください。
今年も 年賀状の季節になりましたね。
郵便局員さんが 配達のついでに
年賀はがきを買ってくださいとか
スーパーで郵便局の出張販売見かけるようになりました。
毎年のことだけど
何を書いていいのやら
新年に向けて 抱負も希望も野望もない私は
考えるだけで 毎年ゆうーつ。
家族旅行 行きましたなんて 報告もなし、
惰性で 適当な年賀状を書いて 投函して終わるんだろうな～
黛まどかさんの B面の夏という句を読んでから
いわば 今はB面の人生だよなとか
ユングのいう人生の正午過ぎちゃったよって
考えて ますます年賀状が憂鬱です。
スーパーでゴボウとニンジンを細切りに食材を売っていました。
今でもあるのでしょうか？
アボガドはなかなか難しいです。
少し置いただけですぐに柔らかくなったりします。
よい保存方法はないのでしょうか？
最近の方が 切った野菜は 種類が豊富です。
たぶんあると思いますよ。
便利です。
アボカドは買ったら冷蔵庫の野菜室に入れて
食べる2日前くらいに出して追熟させてますが
タイミングが難しいです。
冷蔵庫に入れてても 黒い筋が出ることも
たまにありますね。
きのことちくわのきんぴらこれは美味しそう～
これなら簡単に出来そう作りますね。
アボガドは私はマヨとポン酢、わさびが良いかな。
年賀状毎年簡単な挨拶だけになってきました。
文面はおきまりしかないですよ・・・・・。
まあ１年に１度の元気交換みたいなものですよ。
そんなに考えなくても簡単で良いのではと思います。
キノコだけより
ちくわが入ると 食べ応えあります。
アボカド マヨ ポン酢 山葵 これ ほんとに美味しいです。
そうか
簡単に考えればいいんですよね。
あまり気張らず おきまりで行きます。
気が楽になりました。