今年もお世話になりました！
色々大変なことありましたけど
とりあえず元気に前へ進みましょう。
来年もよろしくお願い致します。
皆様良いお年をお迎え下さい(^o^)/
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濃厚で美味しいチーズケーキ頂きました。
ワインのおつまみにも合うスイーツです。
デザートチーズ 粉雪 konayuki
スパイス×６種のフルーツ
ボリュームもたっぷりでした(^^)/
ごちそうさまです(^^)
#ニセコチーズ工房
#チーズケーキ
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立派なニンニク頂きました！
二人ともニンニク大好きなのですごく嬉しい♪
このぐらい立派だと油でじっくり素揚げするとホクホクして美味しいのです。
ありがとうございます(^^)/
#ニンニク料理
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札幌エリア限定のホームページサービス
ホームページを作りたいけど「大変だし暇がない‥」
「でもプロに頼むと費用が心配・・・」
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見てくれる人が少ないと悲しいですよね(>_<)
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＜本日のおすすめレシピ＞
つくね焼きたれが大好きです！！
甘いたれに黄身をからめると超美味しい(^^)/
焼くのはフライパンでもホットプレートでもOKです(^^)b
牛豚つくねと鶏つくね二種のレシピ
↓ ↓ ↓
美味！BBQ炭火焼きつくねたれ黄身添え by 札幌在住の松島タツオ
居酒屋で月見つくねを食べてからハマってます(笑)
その美味しさをおうちでも味わいたくて作ってみました♪
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妻のリクエストで…
今夜の晩酌おつまみは
オニオングラタンスープ♪
美味しかったー！(^o^)/
作ってみたい人はこちらを参考にしてみてね
↓ グリルで簡単オニオングラタン風スープ♪ by 札幌在住の松島タツオ
#オニオングラタン
#おうち居酒屋
今年もあとわずか。
体調に気をつけて過ごしましょうね。
コロナ感染数も増えたり減ったり微妙ですよね。
なので、できるだけ外出を控えておとなしくしてます。
それに、冬の北海道は危険がいっぱい！
凍結した道路、屋根からの落雪などなど…。
今までなんとか生き延びてきたけど
明日はどうなるかわからない。
でも、私ももう70を超えてるので、ここまで来たらあとはおまけみたいなもの♪
一日一日を楽しみながら生きていきたいと思ってます。
ただ長生きというわけじゃなく元気で自分の脚で歩けるようにしていたい。
妻に負担をかけたくないし、これからも妻と一緒に楽しく暮らせたら良いな。。
だから、美味しいものいっぱい食べて健康でいられるよう頑張ります(^o^)/
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妻とお買い物の途中…
気になっていたパン屋さんでカフェタイム♪
イートインスペースがあるのでゆっくり食べられます。
コーヒーもパンも美味しかった(^^)
ブーランジェリーポーム 南3条店
札幌市中央区南3条西7 Kaku imagination 1F
HP http://paume-style.jp
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本日の晩酌おつまみは…
二条市場のいつものお店で買ったキンキを焼き魚でいただきました♪
脂がのって美味しかったー！
そして、アラや食べた後の骨を全部煮込んでお吸い物の出汁にします(^^)
#焼き魚
#キンキ
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オーストラリア在住の方からお土産いただきました♪
ミルクチョコレートすごく美味しいです！
ごちそうさまでした♪
A Bon Bon of Stars | Milk and Dark Chocolate
紅茶は後ほどゆっくりいただきます。
楽しみです(^^)
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＜本日のおすすめレシピ＞
完熟柿とバナナのふわふわシェイク風
ビタミンCたっぷり…
簡単で美味しい旬のデザートです♪
レシピはこちら
↓ 簡単！完熟柿とバナナのふわふわシェイク風 by 札幌在住の松島タツオ
二日酔いに効きます(笑)
甘味料なしでも甘くて美味しいんです！
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美味しいみかんをいただきました！
みかんなのにオレンジみたいな良い香り
皮が薄く、薄皮ごと食べられます。
ゼリーのような柔らかい果実
そして爽やかな甘味がグッドです♪
見た目も綺麗♡
ごちそうさまでした(^o^)/
#紅まどんな
#蜜柑
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＜本日の惣菜レシピ＞
簡単！フライパンで作る肉じゃが♪
ジャガイモと豚肉の相性は抜群ですよね。
お芋を多くして主食でもOK。
我が家ではお正月のおせち代わりに作ります(^^)b
簡単だし安上がりでしょ(笑)
レシピはこちら
↓ 我家の定番 フライパンで作る肉じゃが by 札幌在住の松島タツオ
ジャガイモの旬の時期だけじゃなく年中食べたい一品です。
月に一回は作ってるかも♪
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ここ数日の札幌はすごくしばれてます！
こんな寒い日は栄養たっぷりの鍋料理で温まりたい♪
なので、牡蠣の土手鍋にしました。
美味しかったー！！(^o^)/
レシピはこちら
↓ サロマ湖産の牡蠣と八丁味噌の土手鍋 by 札幌在住の松島タツオ
雪もしっかり降ったし、いよいよ本格的な冬の到来です！
日々の雪かき（除雪）や防寒対策をしなきゃ。
風邪ひいたらコロナ感染に間違われるから
うかうか風邪もひけませんね(^^;
皆さん体調には十分気をつけましょう。
栄養のある美味しいもの食べてこの冬を乗り越えましょう(^^)/
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＜本日のおすすめレシピ＞
豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼
すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい丼です♪
私の食欲増進！体力増進！食です(笑)
レシピはこちら
↓ 豚バラ肉と小松菜のとろとろ甘辛炒め煮丼 by 札幌在住の松島タツオ
札幌は昨日の夜からの雪で結構積もってました！
なので今日も早朝から雪かき三昧でした(^^;
腰痛めないように気をつけなきゃ。。
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《妻と美味しいデート編》
今日は妻のお友達に紹介されたうどん屋さんに行ってきました。
まず、出汁が旨い！そして、きしめんを細くした感じのもちもちした麺もグッド！
私は「海老天鷄天ぶっかけうどん」＋「半熟卵天」
妻は「卵かけご飯とかけうどん」
席数12名ほどの小さなお店ですけどスタッフの応対も良いし、
うどん（お汁も）はもちろんですが、こだわりの道産卵？の
美味しさも格別なので是非味わってほしいです。
もちろんリピ決定です(^^)/
手打ちうどん 釜や
札幌市中央区南5条西27丁目
地下鉄東西線「円山公園駅」から徒歩10分ほどでした。
#手打ちうどん
#天ぷら
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