さっぽろっこのおうち&食べ歩きグルメなび【札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

羅臼中華居酒屋「菜根譚」5月から登場する限定メニュー【札幌っ子のグルメ情報】

2013年04月30日 14時42分30秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
5月から登場する限定メニューだそうです♪
またまた美味しそうなのが出てきますね(^^)b

気になる方はGW中も営業してるみたいなので
お店に直接問い合せしてみてくださいね。

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

羅臼中華居酒屋「菜根譚」札幌

店主の地元羅臼漁港から新鮮な魚介類が続々届いていて
お魚大好き人間にはたまらないお店ですよ♪

羅臼中華居酒屋「菜根譚」
http://saikontan.sapporocco.net/


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本日の朝食は目玉焼きのせ五目おから丼♪【おうちごはんシリーズ】

2013年04月30日 14時42分15秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日の朝食は…
目玉焼きのせ五目おから丼♪

おからの上にはとんかつソースと
マヨネーズがかかっています。

五目おから丼

この組み合わせが最高に美味いんです(^o^)/
ふぅ、お腹いっぱいです^^;

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「Osteria Giglio」5月のおすすめパスタ【札幌っ子のグルメ情報】

2013年04月30日 14時41分48秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
『ローマの避暑地風(ケッカ)スパゲッティー』
(美味しいフレッシュトマトのサラダ風パスタ)

☆材料 4~5人分
 パスタ              300g
 ニンニク             大1個(すりおろす)
 塩、コショー           適量
 EXオリーブオイル        90cc
 玉ねぎ              1/2個(みじん切り)
 生トマト             400g(4個~6個)
 バジル              10枚
 ワインビネガー          大さじ1杯

☆作り方
 1.トマトは湯むきをして大きめのサイの目に切っておく
 2.ボールにEXオリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩、コショー、
   バジルの茎、カットしたトマトを入れ、マリネしておく
 3.パスタを茹でる(普段より少し長めに)
 4、マリネしてあったボールの中のバジルの茎を外す
 5、ボールのソースを湯せんにかけ、少しずつ温める
 6.温まったソースにパスタを加え、良く合わせて味を整える
 7.お皿に盛り付けてからバジルを飾りつけして出来上がり

5月のおすすめパスタ

興味のある方はこちらのレシピを参考に(^^)b
 ↓ ↓ ↓
☆イタリアンシェフ 大森敬二のレシピ動画。
http://youtu.be/DxOgwjyPvak

【お店情報】
Osteria Giglio(オステリア ジリオ)
札幌市中央区南3条西3丁目 G-DINING SAPPORO B1F  
TEL (011)272-5334
●定休日  毎週日曜日・第3月曜日
●営業時間
   ランチ  11:30 ~ 15:00 (L.O.14:00)
   ディナー 18:00 ~ 24:00 (L.O.22:00)
☆ホームページURL http://giglio.sapporocity.info/


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昨日のおうちディナーはハンバーグとタンドリーチキン♪【さっぽろっ子のグルメ情報】

2013年04月29日 13時18分54秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
一昨日の「夢マルシェ」で買って来た
中央区盤渓にあるレストラン「Pent House」の和風ハンバーグすっごく美味しいです!!

付け合わせは佐々木ファームの無農薬の春掘り人参グラッセと
知人の作った無農薬ホウレン草のバターソテー。

ありがとう夢マルシェ

同じくタンドリーチキンも美味しいです!!

付け合わせは佐々木ファームの無農薬の春掘り人参グラッセと
知人に頂いた行者ニンニクともやしのソテー。

ありがとう夢マルシェ

いや~、ただ温めるだけなので超簡単です(^^)
そのまま冷凍で3ヶ月以上は保つらしいので重宝しますね。

ありがとう夢マルシェ

また買おう♪

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ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる【さっぽろっ子のグルメ情報】

2013年04月28日 00時00分51秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
昨日、<ありがとう夢マルシェ@夢カフェまーくる>に行ってきました。
4月27日(土)am11:00~pm18:00

そのとき仕入れて来た美味しいアイテムです♪
食べるのが楽しみ(^_^)/

ありがとう夢マルシェ

動画も撮って来てYouTubeにアップしましたので
よろしければぜひご覧下さい(^^)b

夢カフェまーくるHP
YouTubeにアップした動画

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最近オープンした中華料理店♪ 【さっぽろ子のグルメ情報】

2013年04月27日 00時01分24秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
昨日「チャイニーズダイニング San」に行ってきました♪
いや~、懐かしい人達に会えて嬉しかった(^^)b

チャーハンが美味しい中華料理店は
すべてが美味しいという私の基準です(^_^)/

味、ごはんのぱらつき感共にグッドです!
厨房スタッフは中国人の料理さんだそうです。

中華料理店

オーナーの三本さん、ホール担当の三浦さんは
モデル業界時代の知り合いで二人ともイケメンズです(^^)

リーズナブルで美味しいので機会があったらぜひ♪
サッポロファクトリーの東光ストア(ユナイテッドシネマ)南向いです。
チャイニーズダイニング San [食べログ]

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美味しいオリーブ食べました♪

2013年04月26日 00時01分53秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
お気に入りのオリーブ専門店
丸井今井B1の「OLIVE BAR」で買ったオリーブです♪

OLIVE BAR

今回のは「ホットチリ ブラックオリーブ」と
「ミラノ風グリーンアンチョビオリーブ」です。

他にもいろんな味のオリーブがあって楽しめます。
ここのはホントに美味しくてオリーブの認識が変わります。

お酒のおつまみはもちろん、ごはんのおかずでもいけますよ(^^)/

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お気に入りのパン屋さん♪

2013年04月25日 00時02分17秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
蔦屋の帰りにいつものパン屋さんに寄った。
今日のチョイスはこれ(^^)

左から、オレンジロール。
オレンジピールが入ってすごくいい香りがします。
少しもちっとした食感もグッドです。

美味しいー!!

春限定のさくら大福。
一口食べるとさくらの葉のいい香りが口の中に広がります♡
これもかなり気に入りました。

そして私の大好きなひじき入りのパン(^^)/

お気に入りのパン屋さん

ここのお店は作業場と一緒でいつも出来立てが並んでるので美味しいんです♪(地下街の元気ショップで売られてるパンもここで作ってるみたいです)
家から自転車ですぐなのでときどき買いに行きます。

近くを通る機会があったらぜひお立ち寄りください(^o^)b
パン工房ひかり

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今シーズンの庭の花を買ってきました♪

2013年04月24日 12時26分53秒 | 日々のつぶやき
昨日の買い出し…

まだ花の種類が少ないので
とりあえずこれだけ(^_^)v

今年の庭の花

マーガレット
風恋香(ふうれんか)

今年の庭の花

ジュリアン♪
鮮やかな黄色が可愛いです(^^)b

これからまた増えていきます(^^)b

今年の庭の花

玄関先に植えたクレストとアイビー♪
今年は小さなクレストから育てます(^^)/

今年の庭の花

そして、チューリップも買ってきました♪
蕾みの状態もまた可愛いです(^^)

今年の庭の花

これで家の中も春っぽくなりました。
それにしてもやっと春っぽい暖かさになりましたね~。

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本日の朝食は海鮮丼♪

2013年04月24日 12時26分08秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
昨日は相方の休みだったので
おうち寿司BARオープン♪

二人で飲みながら準備して
酔っぱらいながら食べました(笑)

美味しかったー!!

手巻き寿司と海鮮丼

手巻き寿司と海鮮丼

手巻き寿司と海鮮丼

ひと風呂浴びてから
さらにおうち宴会はつづく…(^o^)/

手巻き寿司と海鮮丼

そして今日の朝食は…
昨日の手巻き寿司の残りで海鮮丼♪

材料かなり残ってたし(笑)

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本日の朝食はチーズオムレツ♪

2013年04月23日 10時50分46秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
毎週火曜日は相方の休みだから
朝はゆっくりでほぼブランチ♪

食べるものもバラバラ。
相方はミルクティーにピザトースト。

そして私はチーズオムレツと米粉のクロワッサン。
このぐちゃぐちゃ感がたまらなく美味しいのです(笑)

チーズオムレツ

今日は晴れて気温も上がりそうなので
花屋さんに中庭用の花の買い出しに行く予定(^^)b

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2013年4月21日 脱原発サウンドデモ@札幌 北海道反原発連合

2013年04月22日 15時55分53秒 | 札幌/北海道
Shut泊

子供たちのために大人ができること
いっぱいあると思う。

私ができることはちっぽけだけど
それでもやっておきたい…。

中国では大地震おきたし
福島でも震度4とか。

ここのところ全国的に地震がおきてますよね。
ホントに大丈夫なんでしょうか。

もし、泊原発に何かあったら
周辺地域はもちろん札幌だって 汚染されるかもしれません。

Shut泊

私の人生はもうそれほど長くはないけど
子供たちの未来のために何かしておきたいと思う。

安全安心の世の中にしてあげなければ…
それが大人たちの責任だよね。

原発については賛否両論あるけど
絶対安全じゃないならやっぱりダメだと思う。

Shut泊
http://youtu.be/x_IqRVgv4dU

2013年4月21日 第2回脱原発サウンドデモ
☆北海道反原発連合公式サイト
ホームページURL http://h-can.net/

「子供たちと地球を守るため」
北海道札幌市の泊原発再稼働反対運動市民活動
Shut泊 事務局
ホームページURL http://japansafe.net/
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本日の朝食惣菜は豚バラ肉とホウレン草のしょうが焼き【おうちごはんシリーズ】

2013年04月21日 15時55分14秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日の朝食惣菜は…
豚バラ肉とホウレン草のしょうが焼き。

豚肉は片栗粉をまぶしてから焼くので
柔らかくなって味がしっかりからまります(^^)b

豚バラ肉とホウレン草のしょうが焼き

それから…

美味しいごはんのお供を頂きました♪
定山渓グランドホテルのプロデュースらしいです。

わかめ入り青のり

味は、桃屋の“あれ”に近いけど
もう少しさっぱりして食べやすいですね(^^)b

ごちそうさまでした!

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煮玉子と醤油漬けたまごを作った♪【おうちごはんシリーズ】

2013年04月20日 21時26分53秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
たまご三昧なクッキング(^_^)b

煮玉子

相方のリクエストで煮たまご作りました。

煮てないので正確には漬けたまごかな(^^)?
あと、ニンニクと生姜を入れるのは初めてです。

このまま食べても美味しいのですが
ラーメンの具で食べるのがベストかも(^^)b

こちらのレシピを参考にしました
 ↓ ↓ ↓
味が染みるほどおいしい♪煮卵♪[クックパッド]
http://cookpad.com/recipe/377608

煮玉子

それからついでに…

今回初挑戦の卵黄の醤油漬けも作ってみた。
プリンの容器に一個ずつ漬けます。

一晩冷蔵庫で寝かしました。
けっこう味がしみてます。

いつものたまごかけごはんとはひと味違う美味しさです♪
気になる方はぜひ挑戦してみてください(^^)b

こちらのレシピを参考にしました
 ↓ ↓ ↓
黄身の醤油漬けのレシピ/白ごはん.com
http://www.sirogohan.com/kimishouyu.html

煮玉子

そして…

漬けたまごで余った卵白焼きオープンサンド(^^)
その上にアスパラのピクルスとトマトをトッピング。

そしていつもの焦げるチーズとマヨネーズでボリュームアップ♪
なんか、白身だけの方が食感というか舌触りがいいかも(^_^)b

美味しかったー!


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本日の晩酌はカクテルスムージー♪

2013年04月19日 11時25分35秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
昨日、イオンで見つけました。。

「初夏限定」と「スムージー」というワードに引っかかりました(笑)
色とデザインも気に入りました(^^)

今日の晩酌に追加します。
どんな味か楽しみだなあ♪

カクテルスムージー

それにしても寒い!
朝起きたらうっすら雪が積もってました(^^;

春はどこ?

P.S.

昨日、札幌パルコの「PIECE OF PEACE」観てきました。
『レゴ ブロック』で作った世界遺産展 PART-3

世界遺産展

世界遺産展

あらためて世界遺産の存在を認識しました。
知らない世界遺産もあったり、なかなか面白いです♪

子供連れて行くと喜ぶかも(^^)
もっと写真を見てみる…>>

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