さっぽろっこのおうち&食べ歩きグルメなび【札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

アスパラのグラタンと・・

2009年05月31日 10時12分21秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
先日頂いたグリーンアスパラをグラタンと煮びたしにして食べました。
はっきり言って美味しいです!

素材の良さもありますが料理の腕前もグッド!(自画自賛^^;)
我ながら成長したな~って感じる今日この頃です(^_^)b

グリーンアスパラ

この煮びたし(煮びたしって言うのかな?)は2、3分さっと茹でたアスパラをうどんとか蕎麦のつゆに漬けて置くだけの簡単クッキングです。

知人から頂いたものをまねてみましたが上手くいきました(^^)
これなら保存もきくしおすすめです。

グリーンアスパラ

アスパラのグラタンは、ジャガイモのニョッキとゆで卵のみじん切りを加えて調理しました。
これもかなり美味しかったです(^o^)/

やっぱり、老後はインターネットを利用できるネット食堂に決まりかな(^^)b

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さっくりロールパイは美味しい♪

2009年05月30日 10時11分13秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
これ美味しいよ~!

丸井今井の地下にある「きのとや」のロールパイです。
さくっとしたパイ生地の食感とふわっとしたホイップクリームの舌触りが超グッドです(^o^)/

さっくりロールパイ

かなりおすすめですが人気なので、けっこう売り切れてます。
午後の早い時間なら大丈夫だと思うので機会があったらぜひ(^_^)b

買ったらすぐ食べるのがベストなので
丸井今井の前にある大通り公園の噴水見ながらぱくぱくというのもおすすめ♪

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芍薬(シャクヤク)?それとも牡丹(ボタン)?

2009年05月29日 20時12分08秒 | 札幌/北海道
たぶんシャクヤクの花だと思うんだけど・・
どっちにしろ綺麗ですね~♪

毎年、今頃になると近所のお庭に咲いて楽しませてくれます(^^)

シャクヤクの花

シャクヤクの花

あ~、初夏の陽気です。。
ぽかぽかして、気持ちいい~!

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映画「消されたヘッドライン」を観て・・

2009年05月28日 15時32分08秒 | 映画/ドラマ
複雑でパズルを解くような展開が面白い
なかなか見ごたえがある映画です。

巨大な権力に立ち向かう系はハラハラドキドキしますけど
最後にスカッと出来るので大好きです♪

映画

ラッセル・クロウの好演に注目です!
役作りのためか、かなり太ってましたけど(^^;

でも、やっぱりキュートです(*^_^*)b

映画「消されたヘッドライン」
札幌シネマフロンティア・札幌の映画館情報

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北海道喜茂別町のアスパラ

2009年05月27日 15時31分44秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
お友達からグリーンアスパラとホワイトアスパラを頂きました(^o^)/
ほんのりした甘さのホワイトアスパラが美味しいです。

アスパラ

グリーンアスパラの調理は只今検討中!
楽しみだなあ(^^)b

【北海道のドライブイン・道の駅・キャンプ場情報】
蘭越町「街の茶屋」 ・地元“らんこし米”を使った握りたてのおにぎりと釜飯 農産物直売所
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蘭越町の「街の茶屋」で美味しい山菜釜飯を食べました!

2009年05月26日 15時31分17秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
美味しかったですよ(^o^)/
お釜の蓋をとると、ほんわか山菜のいい香りが・・

お米からお味噌まですべて地元の食材を使った釜飯セットが人気です♪

豚肉炒飯

国道5号線沿い、蘭越町の公民館があった場所に、「街の茶屋」はあります。
農家が直接持ち込む穫れたて野菜や、自慢の農産加工品の直売も魅力ですよ。

近くに行ったらぜひ寄ってみて下さいね。

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蘭越町「街の茶屋」 ・地元“らんこし米”を使った握りたてのおにぎりと釜飯 農産物直売所
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豚バラ肉の炒飯/おうちごはんシリーズ

2009年05月25日 15時29分28秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日のランチは大好きな豚チャーハン。

豚バラ肉と卵と長ネギは私的には黄金の組み合わせです(^o^)b

豚バラ肉の脂の甘さと長ネギの香ばしさ
そして卵の旨みが一体となって美味しさを引き立たせます。

味の決め手はもちろん醤油。
仕上げにフライパンの縁にかけ回して醤油が焦げるときの匂いが何とも食欲をそそるんです。

醤油ってホントにえらいです!

豚肉炒飯

たかが炒飯されど炒飯・・
なかなか奥が深いのです。

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ありんこのおにぎり

2009年05月24日 16時30分31秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
仕事の打ち合わせの帰りに噂の「円山class」に行く。
「円山class」は、素敵な飲食店が集まる円山エリアに出来たショッピングモール。

出来た当初はマスコミなどでも取り上げられていたので機会があったら覗いてみようと思っていました。

おぉ~!
1Fフロアは「フードブティック」という何ともオサレなネーミング♪

お腹がすいてたので、さっそくどれどれと言う感じでいろいろお店を物色して
3Fのレストランフロアにも行ったけど、とくにそそられるお店も無く・・

結局、1Fにある「ありんこ」でおにぎりと豚汁を食べた(^^;

ありんこのおにぎり

それにしても「ありんこ」のおにぎりはボリュームがあります。
二個も食べたらお腹ぎゅうぎゅうになりました!

でも握りたてなのでやっぱり美味しい♪
ここの豚汁もなかなかの評判なんですよ(^^)/

ということで、「円山class」の中のイチオシは「ありんこ」のおにぎりでした(^_^)b

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石楠花(シャクナゲ)と藤が咲いていました♪

2009年05月23日 16時29分50秒 | 札幌/北海道
「百合が原公園」の花シリーズ第3弾!
すっかり花の写真にはまった感があります(^^)

接写モードで写すとホントに綺麗です。
背景のグリーンとのコントラストがすごくいい!

一昨日行った時には石楠花と藤が咲いてましたよ。

百合が原公園

百合が原公園

その他にもいろいろ咲き始めています。

百合が原公園

百合が原公園

百合が原公園は季節ごとにいろいろな花が咲きますので被写体には事欠きません。
しかも、チャリでいつでも好きなときに行けるので嬉しい(^^)b

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暑かった~。

2009年05月22日 11時03分57秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
昨日、札幌の最高気温は28度だったらしい。
陽射しも強く真夏のようでした。

こんな可愛いボトルの日本酒を見つけたので買ってきました(^^)/
冷え冷えにして飲んだら美味しかった~♪

おつまみも、夏っぽく、冷奴とざるうどんにしました。
浴衣も着たかったけどまだちょっと早いよね(^^;

日本酒

早く本格的な夏気分を味わいたいです(^^)/

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コロンビアで焼き鳥を食べた!

2009年05月21日 10時27分21秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
「コロンビア」という名前のお気に入りの焼き鳥屋さんです。
ここの焼き鳥は超美味しいのです(^o^)/

これはチーズつくね。
私のイチオシです(^_^)b

チーズつくね

炭火串焼き「コロンビア」
札幌市中央区南四条西4丁目
恵愛ビル 1F
011-221-7522

安くて美味しい焼き鳥屋をお探しならぜひ一度♪

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朝はやっぱり焼き魚定食が嬉しい♪

2009年05月20日 10時26分35秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
本日の朝ごはんは鮭。
魚を焼いてるときの匂いが大好きです!

焼き魚

それとお味噌汁♪
この花かつお、すごくいい香りがするんです。
冷奴やたたきキュウリなどにトッピングするだけでもご馳走になります(^_^)b

花かつお

大熊商店の花かつお
札幌市白石区菊水8条3丁目11-23
TEL:011-821-2166

朝の食事が美味しく決まると一日元気でいられます(^^)/

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映画「天安門、恋人たち」を観て・・/札幌の映画館情報

2009年05月19日 10時42分56秒 | 映画/ドラマ
蠍座で映画「天安門、恋人たち」を観てきました。

すごく文学的な映画だと感じました。

自由と民主化運動
そして、愛と性

学生たちの奔放で無垢な心は激動の時代に翻弄され
何かにとりつかれたように互いを求めむさぼり合う・・

と、ここまではよくあるパターン
しかしその後の展開が・・

映画「天安門、恋人たち」

噛めば噛むほどに味が出てくるような映画です。

映画「天安門、恋人たち」公式サイト
蠍座・札幌の映画館
札幌市北区北9西3 タカノビルB1F(JR札幌駅北口から北へ徒歩3分)
電話 : 011-758-0501

【札幌すすきの優良店情報】
札幌ススキノのスナックバー「さくら」/明朗会計 飲み放題・カラオケ歌い放題の団体プランあり
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山わさびみそ・行者ニンニク風味しゃぶしゃぶのたれ/北海道産グルメ

2009年05月18日 18時17分00秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
北海道産の素材を使った美味しい加工品を頂きました♪

行者ニンニクを使ったしゃぶしゃぶのたれは初めてでしたけどなかなか美味しいですよ。
もっとも、行者ニンニクを好きじゃないとダメかもしれませんけど(^^;

札幌生活情報

 ・しゃぶしゃぶのたれ:中川町産
 ・山わさびみそ:留寿都村産

[ 道央・道南のグルメ・観光スポット/ドライブイン・道の駅編 ]
▽美味しいおにぎりと釜飯が食べれる産地直売所
北海道蘭越町「街の茶屋」 地元“らんこし米”を使った握りたてのおにぎりと釜飯 産地直売所
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新型インフルエンザの相談・問合せ先は?/札幌生活情報

2009年05月17日 10時45分13秒 | 札幌/北海道
【札幌市の新型インフルエンザ対策】

まったく、他人事ではありませんね
海外旅行に行った訳でもなく
普通に生活しても感染するなんて怖いです

だからと言って家に閉じこもって誰にも会わないなんてことありえないし
とにかく、自分で出来ることをしておかなくては・・

☆予防策として参考になりそうな記事を見つけました
 <新型インフル>こうして防ごう Q&A/exciteニュース

札幌生活情報

札幌市の場合、以下のところへ問合せできるようです。

☆市保健所への相談は午前9時から午後9時までにTEL:011-622-5199へ。
 時間外でも緊急の場合は、この番号に電話をすると担当者と連絡を取ることができる。

☆「豚肉を食べても大丈夫か」など・・
 インフルエンザ症状のない人向けに一般情報提供窓口を開設。
 午前8時から午後9時まで、札幌市コールセンターTEL:011-222-4894で対応する。

☆さっぽろのことなら"ちょっとおしえてコール"
TEL:011-222-4894 / 札幌市コールセンター
土日祝日を含む年中無休・AM8:00~PM9:00

▽札幌っ子の生活情報サイト
さっぽろ専科「札幌マガジン」グルメ・観光・お買い物・生活情報
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