さっぽろっこのおうち&食べ歩きグルメなび【札幌のSEO対策アドバイザー 松島タツオ】

美味しい画像と動画で見る地元札幌っ子が紹介する北海道グルメ・暮らし生活情報

お気に入りのバジル♪

2007年09月30日 06時49分26秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
ホクレンショップのもぎたて市で売ってるこのバジルがすごくいい香りなんです。

クリックしてください!

やっぱり野菜は香りが命です。最近香りがしない野菜が多くて悲しいです。

[ 北海道エリアガイド情報/自然体験編 ]
▽雄大な北海道の大自然と食のルーツを巡る体感ツアー!
野外活動 マルベリー / 自然体験・牧場トラッキング 農業体験 酪農体験> 漁業体験
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やった~V2!北海道日本ハムファイターズ・リーグ優勝!!!

2007年09月29日 12時26分16秒 | スポーツ観戦
いや~、強いですね~、本物ですね~(^o^)/
これで、北海道日本ハムファイターズは昨年のパ・リーグ優勝、日本シリーズ優勝、アジアシリーズ優勝に続いて5連覇負ということになります。すごいですねえ、強いですねえ♪

とくに、リーグ2連覇は1999年、2000年のダイエー(現ソフトバンク)以来だそうですから、久しぶりなんですねえ。しか~し、こんなもんではありませんよ、来年は3連覇ですよん♪

北海道日本ハムファイターズ

この勢いでCSを勝って、そして日本シリーズでも勝って、今年も紙吹雪のパレードを見たいですねえ。
今年こそは、ビルの上から紙吹雪をまいてみたいです(^o^)/

リーグ優勝V2記念感謝サービス!
【通常3500円の焼酎ボトルキープをトライアングルのみ、2000円でボトルキープ出来ます(期間は10/12まで)】
北海道日本ハムファイターズファンのお店/全ゲーム放映!
スポーツバー B☆Bスタジアム 札幌市中央区すすきの
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本日のランチは煮麺(にゅうめん)

2007年09月28日 13時44分25秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
札幌の本日の最高気温は18度。朝晩はもうすでに涼しさを通り越して、確実に寒くなってきています。

日々の献立も、温かいものが増えてきました。とくに鍋物、汁物が恋しくなります。

クリックしてください!

ということで、本日は煮麺(にゅうめん)にしました。
豚鍋のときの黒豚肉が残っていたので、具に。

これだけでボリュームアップします。やっぱり豚肉は美味しいなあ♪
美味しい豚肉は甘いんですよね(^_^)b

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お酒のつまみは素揚げにんにく♪

2007年09月27日 13時45分14秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
にんにくを油で揚げてお味噌をつけて食べます。
皮のついた房をまるごと揚げると、中がほくほくになって美味しいんですが、時間がないときや早く食べたいときは皮をむいてフライパンでさっと作っちゃいます。

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にんにくが焦げる匂いってほんといいですよね~♪
味噌との相性も抜群ですごく美味しいです。

休みの前の日は必ずといっていいほどこれをつまみにお酒を頂きます(^^)

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行列のできる蕎麦屋さん♪ 「いし豆」in真狩村

2007年09月26日 13時00分00秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
お店は小さいけど蕎麦は旨い!
だから、今回も行列ができてました(^^;

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その日使う分だけ自家製粉して手打ちして蕎麦を作るそうです。
ここまではよくあるパターン。
が、しかし、蕎麦の畑を持ってるそば屋さんはめったにないでしょう。
しかも真狩の美味しい湧水を使った手打ち蕎麦は香り豊かで美味♪

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蕎麦通の方にも、そうでない方にもぜひ一度味わってみてほしい。
今回食べたのは、秋冬限定の「花巻そば」。しっかりとした麺とだしの利いたつゆが美味しい。それと、トッピングの岩のり(島牧産)がすんごくいい香りなんです。

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■そば屋「いし豆」
 住所:虻田郡真狩村字杜106-8
 電話:0136-45ー3691
 定休日
   4月~11月 木曜日、第一水曜日
   12~3月 水曜、木曜日
 営業時間:11:30~15:00(売切れ次第終了)
 ※真狩村中心部からニセコへ向かう道道66号線沿い。真狩村「羊蹄山の湧き水」のすぐそばです。

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美味しいリポート・ニセコ編「日本一のパン屋さん」

2007年09月25日 13時02分30秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
行ってきましたよ♪
お友達に連れてってもらいました。

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小さいけれど、あたたかい感じのする心地のいい店内。
一つひとつ丁寧にその日のパンを石窯で焼いたハードパンや、バケット、クロワッサンなど。

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この小さな看板が目印。なんにもない田舎道なので見つけるのが大変です。
こちらのパンは、あの、「マッカリーナ」でも出されています。

クリックしてください!

わざわざ行く価値のあるパン屋さんです。
ニセコ方面に行ったときはぜひ(^^)/

■Boulangerie JIN
住所:虻田郡真狩村桜川45-8
電話:0136-45-2773
※個数が限られています。人気のパンは、お早めに。

▽羊蹄山麓に広がる自然に包まれたロケーションが人気です♪
ニセコ・サヒナキャンプ場 / カーサイト テントサイト バンガロー完備
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北海道の美味しい秋は落葉キノコの味噌汁♪

2007年09月24日 13時01分55秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
美味しい秋頂きました(^o^)/
北海道の秋の味覚を代表する落葉キノコは、落葉松(カラマツ)の回りに出るキノコで、カラマツが針葉樹なのに、落葉するため「ラクヨウキノコ」と呼ばれています。

落葉キノコ

嫌いな人もいるらしいけど、採れたての落葉キノコは香りがとても良く、ナメコのようにヌメヌメっとしていてそれがまた美味しいのです。
北海道の秋は美味しいものだらけですよん♪

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カステーヨ・ガーリック クリスプブレッド

2007年09月23日 13時01分26秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
東急ハンズで見つけたスペイン製のスナック菓子♪
ガーリックトーストが好物なので、パッケージに惹かれて買ってみました。

クリックしてください!

食欲をそそるガーリックの風味。驚くほどサクサクと香ばしいクリスプブレッドです。
パッケージの写真とは違い、まあるくポコッとしたパンでした。

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これだけでも美味しいですが、シーザーサラダにクルトンの代わりに使ってもいいかも!

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美味しいリポート・ニセコ編「ブルーベリージャム」

2007年09月22日 13時00分45秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
このブルーベリーのジャムはぜったいおすすめです!
甘さ控えめでブルーベリー(洞爺湖町産)の美味しさが上品に味わえます。

クリックしてください!

ニセコ界隈では有名なお店です。
近くへ行ったらぜひ♪

ラ・ベル・コンフィチュール・マサコ
※コンフィチュールconfitureとは、フランス語でジャムの事です。

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どうしちゃったの札幌のお天気?

2007年09月21日 19時11分55秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
今日の札幌は異常な蒸し暑さとともに最高気温も31度まで上昇。
観測史上86年ぶりだそうです。

しか~し、こんな日でも食欲は落ちる気配はまったくなく
美味しいパンで大満足です(^^;

北海道産の素材にとことんこだわった美味しいパンです。
長くてとんがっているのが石臼挽き小麦のバケット。噛めば噛むほど美味しさが広がります。

クリックしてください!

美味しい料理と一緒に♪
カフェもありますので機会があったらぜひ(^^)/
詳しくはこちらで。ホームページもオシャレです。

ma douce bakery

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ミニいなり寿司♪ 函館発「しゃりパティシェ」

2007年09月20日 11時56分04秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
丸井今井のラフレスカ(地階食料品売り場)も大改装中で、次々と新しいお店がオープンしています。売り場の通路も広く、照明も明るくなってオシャレ感が増しました。まだ工事中のところもあるけど、新しいラフレスカはなんとなくいい感じで、美味しい雰囲気が充満していますよ(^o^)/

しゃりパティシェ

そんな中でオープンした「しゃりパティシェ」で売っている“ミニいなり寿司”をご紹介(この写真はパッケージのロゴマーク)。なんと、「しゃりパティシェ」は、私の生まれ故郷函館湯の川にある老舗「幸寿司」さんがプロデュースしたお店だとか。ショーケースの中は本当にケーキが並んでいるかのような可愛いお寿司いっぱいです。

しゃりパティシェ

大きさが分かるように爪楊枝を置いてみました。私なら一口で二個入ります(^^;
今回、食べたのは、葉わさび入りとゆず入りのいなり寿司。美味しかったなあ、近いうちに他のお寿司も食べて見なきゃ♪

「しゃりパティシェ」の記事を載せている地元函館発のブログです。
写真もいっぱい載っているので詳しくはこちらで。美味しい函館情報が満載なのでぜひ見てくださいね(^_^)b

FMいるか 街角情報・いるか号日記
もぐもぐ函館

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10日間限定のへナカラー・キャンペーン!/札幌市中央区の美容室

2007年09月19日 11時05分14秒 | おしゃれ/美容
■札幌生活情報/美容室編■
札幌エリアのお得な生活情報をご紹介しています。今回は秋のキャンペーン特集として「美容室アスティア」さんの“へナカラーお試しキャンペーン”のお知らせです。お洒落を楽しむ秋本番に向けてのイメージアップはいかが?

美しく輝くために‥‥
~ ヘアカラーの専門家があなたのお悩みを解決します ~

☆★☆ 美容室アスティアのオススメポイント♪ ☆★☆
アットホームな雰囲気、丁寧なカウセリング、確かな技術が人気の秘密。
スタッフ全員、カラーリングのスペシャリストです。“ダメージヘアーを元気にしたい!”“なかなか気に入った色にならない”など、ヘアカラーやヘアケアなどにお悩みの方はぜひ(^^)/

美容室アスティア

【 トリートメントヘアカラー ヘナのキャンペーン開催!】
ダメージヘアーを美しくサポートするカラースタイル
ヘナでいたわってあげませんか‥‥あなたの髪

■ヘナカラーとは?
インド産のハーブの一種、ヘナを主原料としたカラー剤です。ヘナは髪や頭皮に優しい天然素材で、髪を痛めずにカラーが楽しめるばかりでなく使うほどに髪に自然なツヤやハリを与えるトリートメント効果もある自然派植物性へアカラー。是非、ヘナ独特のナチュラルな色合いをお楽しみください。

ヘナをおすすめしたい方は 
髪の傷んでる方、硬くて多い方、枝毛が気になる方、くせ毛の方、ナチュラル志向の方、定期的に染めたい方、髪にコシがない方、若々しさを保ちたい方。

Q.ヘナはすべて天然100%なんですか?」
A.天然100%では発色しない色味を求めるため、化学染料2%または3%含有のものもあります。
Q.「髪や地肌に優しい染料と聞きましたけど?」
A.ヘナのPH(ペーハー)は酸性なので髪にダメージを与えず、赤色酸性酵素で地肌のクレンジングが出来ます。

▽詳しくはHPでご覧下さい
札幌市中央区の美容室アスティア/トリートメントヘアカラー ヘナがお薦めです
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芸術の秋ですねえ♪

2007年09月18日 07時38分05秒 | 音楽/アート
食欲の秋ばかり堪能している今日この頃ですが
たまには芸術観賞もしないとね(^^;

札幌の大通公園にはけっこうアートがあるんですよ。
時間のあるとき、探してみてください(^_^)

クリックしてください!

ブラック・スライド・マントラ(イサム・ノグチ)/大通西8丁目
ぶらり大通公園

お気に入りのアートプレイス♪
アクセスも良く、広さもある多目的ギャラリーです。古いビルですけどそれがまたいい味になってます。

クリックしてください!

大通美術館
札幌市中央区大通西5 大五ビル ※地下鉄大通駅2番出口徒歩2分
TEL 011-232-0292 

▽札幌っ子のグルメ・生活情報サイト
さっぽろ専科「札幌マガジン」グルメ・観光・お買い物・生活情報
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本日のおつまみは合鴨パストラミ

2007年09月17日 12時29分03秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
この合鴨パストラミは、けっこう美味しいです。
塩分少なくさっぱり味なので、なんぼでも食べれます(^^;

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どんなお酒にも合いますよ。
マスタードと一緒に食べるとさらに美味しい♪

捕獲場所は丸井今井デパートの地下です(^_^)b

[ 札幌グルメ・生活情報 ]
▽低コストでホームページの新設・リニューアル・リフォームが可能です
アイラカフェ・ホームペ-ジサービス / 北海道札幌市
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“アイコ”の美味しい食べ方♪

2007年09月16日 09時51分05秒 | グルメ/クッキング/美味しいお店
またまたミニトマトの「アイコ」をいっぱい頂きました。
そこで今日は、いつと違う美味しい食べ方をご紹介します。

「アイコ」の特徴は一口サイズでしっかりとした表皮です。それを噛んでぷりっとした食感が美味しいんですが、今回はその皮を湯むきして柔らかくしてみました。

クリックしてください!

湯むきは簡単です。沸騰した湯にさっと通してから冷水につければOK。あらかじめ、表皮を爪楊枝で刺して穴を開けておくと、皮がはじけたように破れますのでむきやすくなります。

それを冷蔵庫で冷やしてドレッシングをかけてサラダに。また、ヨーグルトやコンデンスミルクをトッピングすれば素敵なデザートに。その他いろんな料理に利用できるのでバリエーションが広がります。

それと、皮をむかないで食べるときよりも甘さが増して美味しいんですよ♪
固めの「アイコ」が苦手の方はぜひ試してみてください(^_^)b

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