ヒメヒオウギ&夏の花を少しずつ

私は、植えた覚えがないけれど、毎年こぼれ種で咲くヒメヒオウギ(姫檜扇）

６つの花弁のうち下側の３つに赤い斑がある可愛い小さなお花です。

ウチのは、ピンクですが、他に白や赤、オレンジ色などもあるようです。

アヤメ科フリージア属

どうりで葉っぱがフリージアの葉と似ています。



２鉢あるクレマチスも咲き始めました。

こちらの紫色の方がお花が小さいです。



4/22撮影時の様子。大きなお花で存在感があります。



4/25 撮影。　花の色が少し薄くなった気がします。



ムルチコーレを植えました。

徒長して倒れたビオラからの植え替えです。



赤いカリブラコアを２株植えました。

毎年赤色は人気で、昨年は気づいた時には売り切れてたので、今年はなんとか間に合いました



植えた後、このくらいの長さに剪定しました。

モリモリになるといいなぁ✨



孫用の人参パン🍞２回目です。

前回は、８分割にしたけれど、１回に2個半も食べるというので、今回は６分割にして少し大きくしてみました。

保育園にも慣れた様子で、《よく食べ、よく寝て、よく遊んでいます》と保育園の先生からのお便りに書かれてたそうです。

親離れも良いみたいで全然泣かないらしい(笑)

明日から職場復帰するお嫁ちゃん、育児と仕事の両立に慣れるまで大変だと思うけど、できる範囲でサポートしたいと思います。

オルレアが咲き始めました★孫用のじゃがいもパン

7年前、お友達から３株いただいたオルレアの苗を畑に植えました。

以来、毎年こぼれ種で咲いてくれるので嬉しい反面、狭い畑のあちらこちら所構わず芽を出すので抜くのもかわいそうで少々困っています

レースのように繊細で真っ白なお花が大好きです



久しぶりに畑に行ってみるとブルーベリーのお花も散ってるものが多かったです。

今年もたくさん実がなるといいなぁ



ルピナスも大きくなるとこんなに曲がってしまって



初めて植えたチューリップ🌷サンネ(ユリ咲き)
フラワーバルブ・オブ・ザ・イヤー受賞品種です。
５球のうち３球しか咲かなかったけど・・・
伸びてくるとチューリップもくねくね曲がってきますね



孫用にじゃがいもパンを焼きました🍞

皮ごと蒸して、皮をむいてマッシュしたじゃがいもを生地に入れています。

砂糖と塩も少なめ、今回はバターではなくオリーブオイルを入れるレシピを見つけました。

じゃがいも入りだからか、もっちりした生地です。



倍量の強力粉600gで。
今回は、北海道産強力粉ゆめちからです。



↑　1個約50gに分割してますが、オーブンの上段で焼いた方が膨れてる気がします。

半量の12個は、冷凍して孫に届けます。
気に入ってくれるといいなぁ。

火曜日の朝から久しぶりに発熱(38.3)で、火・水曜日は仕事を休ませてもらいました。

病院には火曜日の午後行きましたが、PCR検査はせずに飲み薬だけいただきました。

(以前感染した時に検査するタイミングが早すぎても正確な結果がでないことを経験してるので)

その後も37℃台→38.4℃→37℃台となかなか平熱にならず、木曜日にやっと平熱になりました。(風邪症状ですが、特に喉が痛い(>_<))

木曜日は、公休だったので、翌日出勤する前にコロナ検査をしてもらおうと病院に行きました。
職場に複数の持病をかかえた方と妊婦さんがいるので、お互いが安心して働きたいですからね。

結果は陰性でした。

ホッとして午後からじゃがいもパン作りをしました

明日は、お嫁ちゃんが結婚式に出席するので、孫の子守りに行きます。

午前中、人参パンも焼いて持って行こうと思います。

前回持って行った人参パンは、孫があっという間に食べてしまって冷凍するほどなかったよと長男が言ってたので(笑)

木の葉な木の実パン★シャクナゲの花が咲きました

きょうは、久しぶりにこのパン(木の葉な木の実パン)が食べたくなって焼きました。

過去ブログを見てみると最後に焼いたのが、なんと2022年３月

２年ぶりとは

同じような材料で作るハード系のライ麦パンの方をよく焼くからかも～



2次発酵後、強力粉をふってクープを入れて、木の葉のように見えるかな？



220℃予熱→200℃で15分焼成



今回は、北海道産強力粉キタノカオリです。



レーズン・クランベリー・クルミ入りの生地で成形の時に真ん中にクリームチーズをのせて包み込んでいます。

cottaさんのレシピサイトであいりおーさんのレシピを参考にしています。



焼き立ては、クリームチーズも柔らかくて美味しいので、ついつい食べ過ぎてしまいます

お嫁ちゃんも大好きなパンなので１つ冷凍しました。



昨年買って鉢植えした西洋シャクナゲのリーゼントが咲き始めました。

シャクナゲは、日本シャクナゲ、西洋シャクナゲと品種も多く、昨年は１度にたくさん購入して下さったお客様がいらして嬉しかったのですが、今年は、まだまだ沢山の苗木が残っているので売り切れるか少々不安ですね



お花がとっても可愛い花かいどう。

庭がないのに　またまた買ってはいけない花木を買ってしまいました





今は散ってますが、４/5　撮影時は、とっても綺麗でした。






昨日は、いつも車検に出すお店で軽トラを借りて、市内の清掃センターにゴミを搬入すること３回(夫と息子達が)

家庭ゴミは、100kgを超えると200円、そこから10kg増えるごとに20円加算です。

220円＋200円＋240円＝660円でした。

我が家は、断捨離する者が私以外１人もいないので、物が増える一方なんです

初節句もある事だし、この機会にいらない物を捨てなければ

清掃センターに搬入できるのは、平日と第2日曜日だけなので、家族には出かけないように前もって伝えてました。

6時間レンタルコースで3600円＋１日保険1300円＝4900円
あとは、ガソリンを満タンにして返します。
ガソリン代が1324円だったので、6300円ほどの費用でした。

以前、業者さんに義母が使ってた折り畳み式ベッドや和ダンス等をお願いしたことがありますが、一点につき2000円～3000円。
自転車も同額だったので、一万円近くの支払いでした。

新しい軽トラだったので気を遣いましたが、たくさん載せられるし、まだまだ捨てる物があるので、これからも利用したいと思いました。

それにしても、「これいるの？」と聞いたが最後、夫も息子も「いる」って。

全然使ってないのにいらないでしょと心の声。

二男、三男は、ハウスダストで鼻水が止まらなくて大変でした。

今年は、断捨離がんばろう

懐かしい公園でお花見

4/11(木)　叔母と平和市民公園にお花見に行きました。

ここに来るのは何十年ぶりかしら？



長男が１才～２才の頃、この時計台のからくり時計が大好きだったので、度々連れて来ました。

育児休職中で、会社の同期の友達も同じ歳の子どもがいたので一緒に来たり、叔母の家からも近いこともありました。

からくり時計が好き過ぎるので、家の時計もからくり時計を購入したほどです(笑)

今は、2代目からくり時計が時を刻んでます

公園のからくり時計は壊れたんでしょうね。今は普通の時計になってました。



桜🌸は、散り始めていましたが舞う桜やピンクの絨毯も綺麗で楽しめました🌸

叔母が買ってきてくれた美味しいお弁当を食べながら、久しぶりにゆっくりとお花見ができて嬉しかったです😊



鯉のぼりが泳いでいました。



反対側から見ると川面に映る鯉のぼりも

広い公園内では、第３２回おおいた人とみどりふれあいいちが開催中でした。

ふれあい花壇コンクールや庭園・庭木・果樹苗木・花苗・盆栽・石材等の展示販売もしていました。



５年ぶりに阿蘇猿まわし劇場のお猿さんが来ていました。



息子達が小さい頃、１度阿蘇の劇場に行った事がありますが、その時は、お猿さんがかわいそうに感じて楽しめなかったのですが、この日は、驚きのアクションや笑いありのやりとりなどお猿さんの名演技が可愛く楽しかったです。

小さなお子さん達も手をたたいて喜んでいました。



ぼたん桜🌸も咲き始めてました。

今年は、桜、ぼたん桜、ツツジが１度に見られてビックリですね。

孫に人参パンを焼きました🥕

きょうは、母の年に１度の肝臓の検査の日なので、終わる頃大学病院にお迎えに行きました。

以前は、送迎と病院の付き添いもしてましたが、義妹が一緒に住んでくれるようになってからは、お迎えだけに（義妹はペーパードライバーなので）

病院は、とにかく時間がかかるから終わる時間が予想しにくいので、途中にある長男宅に寄って、連絡を待ちました。

せっかくなので、孫（きょうで１１カ月）にパンを焼いていこう！と、人参パンを作ることに。



卒乳して離乳食をもりもり食べる食欲旺盛な孫は、パン好きらしい

少しでも安全な材料で作ったパンを食べてもらいたいので、材料は、北海道産強力粉キタノカオリ、北海道産薄力粉ドルチェ、てんさい糖、海水塩、イースト、すりおろし人参、水、よつ葉無塩バターです。

お砂糖も少なめです。



二段で焼いた上段の天板は、190℃　１２分焼きました。



下段は、190℃　１５分です。
少し焼きムラがありますね。

慣らし保育で午前中保育園に行ってた孫は、帰宅すると疲れて眠ってたようで、少し遅いお昼ご飯に人参パンが間に合って良かった～

気に入ったようで、ちょうだい！コールが止まりませんでした(笑)



そして、きょうは、息子達が結婚式を挙げて2年目なので、簡単チーズケーキも作って半分持って行きました。

お嫁ちゃんに結婚記念日は、入籍した日？それとも式を挙げた日？と聞いたところ、入籍した日なんだそう。

結婚式の日だったことをすっかり忘れてましたと笑っていました



４/５撮影時の蕾のチューリップ



４/８　どんなチューリップを植えたのか、すっかり忘れていましたが、細くて可愛いチューリップでした



こちらも４/８撮影時の様子。

きょうは、強風の影響で、どちらのチューリップも横に大きく傾いていました

満開だった桜も雨風に吹き飛ばされて葉桜の季節になりましたね。

熊本までお花見ドライブ＆コストコへ

今週に入り、夏野菜の苗が続々と入荷してきました。

ペチュニア・カリブラコア・サルビア・ベゴニア・マリーゴールド・紫陽花‥など、たくさんの種類のお花も。

園芸担当なので、1年で最も忙しくなる季節がやってきたなぁ

気合を入れなければと思う反面、スタッフが少ないので、レジ業務もしないといけないし、ペット用品も担当なので「時間が足りない」

4月に入り、家のお花達も次々に芽を出したり、咲き始めています。

　↑　イベリス・・・真っ白で可愛いお花



２０球植えたムスカリもポツポツと咲き始め、後ろの鉢はバコパです。



第一陣のお花が終わり、次が出てくるまで結構時間がかかりましたが、ルピナスの元気な姿に嬉しくなります



ビオラも今が一番モリモリしてますね。



４/３撮影時のチューリップの様子



４/５には、赤色だけ咲きました。



４/２（火曜日）に母と義妹を連れて熊本のコストコまで行ってきました。

母に自衛隊通りの桜を見せてあげたくて、３/２９に行く予定だったけれど開花が遅れてるので４日後に変更して大正解でした。

道中、どこの桜の木も満開ですっごく綺麗だったので皆で大喜びしました。

私は、運転してたので写真は撮れなかったけれど、しっかりと目に焼き付けましたよ🌸🌸🌸

義妹のスマホカメラでは綺麗に撮れないらしく残念がっていました。

↑　↓　これは、２０１８年３月末に母と二人で行った時に撮影した自衛隊通りの桜です。



約800ｍの道路両側に桜の木が並んで見事な桜並木だったんですけど、今回、残念なことに枝を剪定したみたいで満開ではあるけれど小ぶりな木になり花数が少なかったので寂しい印象でした。

それと花曇りだったので、やっぱり桜には青空の方が映えて美しいですね。



東京のコストコに２回連れて行ってもらったことがあったので、今回で３回目でした。

平日で熊本ということもあってか、東京みたいに混んでなくてゆっくり見ることができて良かったです。

あらかじめ買いたいものリストを作って行きました。

スタバの珈琲豆とボンヌママンのジャムは毎回購入します。

今回は、冷蔵・冷凍物も買えたのでプルコギやアルゼンチン産天然赤エビ、さくらどり焼き鳥用もも串（３０本入り）、オイコス、ハイローラーも買ってみました。

オーガニックのオリーブオイルやレーズン、シリアルも。

スーパーフードのチアシード入り蒟蒻ゼリーとか、ナッツ類など栄養価の高い商品とか

お嫁ちゃんリクエストのベーグルは、２袋で８８０円だったので、ブルーベリーとシナモンレーズンを１袋ずつ買って分けました。

１袋に６個入ってるので、１個が７４円くらいとお安くて大きくて美味しかったです

今回リンツのチョコは買わなかったし、大きなケースに入ったティラミスはなかったので、私が買った品々を見て、息子達はつまらなさそうでした(笑)

義妹が会員更新してくれたので、年に２回くらいは行こうね～と話しています。

朝７時４０分に家を出て実家経由の熊本、実家からの帰りに長男宅によって買った物を渡し、孫をちょっとだけ抱っこして帰宅したのが夜の８時４０分。

この日の走行距離　３３５kmは、さすがに疲れましたが、思ったほど腰が痛くならなったのでホッとしました。

ホットクロスバンズを焼きました

息子達が幼稚園に通ってた時は、近所のカトリックの幼稚園だったので、イースター（復活祭）やクリスマス会の生誕劇などが身近でした。

イースターは4月だと思い込んでいたので、今年のイースターが３月３１日だったとは

イースターは終わってしまったけれど、イギリスでイースターに食べられる伝統的なパン・ホットクロスバンズを作りました。



ホットクロスバンズは、スパイスが効いた生地にレーズンや柑橘系のフルーツが入ったイギリス発祥の菓子パンです。

表面に描かれた白い十字が特徴です。

今回は、うめはらのオレンジカット、熱い紅茶液（アールグレイ）に一晩漬けた房干しレーズンを入れました。

スパイスは、シナモン、ジンジャー、オールスパイスのパウダーを使いました。



１８０℃　２０分焼きました。

白い十字の部分は、薄力粉・サラダ油・水・塩・砂糖を混ぜて絞り袋に入れて絞りました。



粗熱が取れたら仕上げ用のシロップ（同量の砂糖と水を煮詰めたもの）を塗ります。

これが、けっこう甘かった



スパイス大好きなのでスパイスが効いてて美味しかったです。



ふわふわな生地なので、ついつい食べ過ぎてしまいました

毎年作ろうと思いながら、７年ぶりにやっと焼けました。



ヒヤシンス、ピンクも綺麗に咲きました。



紫色が一番大きかったです。

ヒヤシンスは、甘く爽やかな香りが良いですね。