【食】ラーメン 大王 [ラーメン＠札幌]

ラーメン 大王（だいおう）[ラーメン＠札幌][食べログ]
2014.12.26(金)18:35入店（初）
注文 大王特製カレーラーメン 750円

　　
・JR新札幌駅より東にのびる原始林通沿い、駅から300mほど離れた場所で営業するラーメン店。敷地がかなり広く、たくさん車がとめられます。
　　　　
・広々とした店内はカウンター約15席、イス席大小6卓、こあがり2卓。BGMはJ-POP。店を賄うスタッフは2名。当日は荒天のせいか他の客の姿はありませんでした。
　
・何の気なしに入った店でしたが、メニューに『カレーラーメン』を見つけて、「おや？ もしかしてこれは……」と後から調べてみると、苫小牧や室蘭に点在する『大王』の関係店舗でした。

・メニューはカレーが650円より各種。ギョウザやご飯物などのサイドメニューも数点あり。今回は『大王』定番の『大王特製カレーラーメン（750円）』を注文。
　　　　
・ラーメンの具材はチャーシュー1枚、たっぷりのもやし、長ネギ、ワカメ、メンマ。緑がかって見えるスープをすすってみると、紛れも無く『大王』の味がします。醤油や味噌スープにカレーエキスを足す簡易版ではなく、カレー専用のスープとして作り込んでいるようです。
　
・縮れの少ない中細の麺は、ムッチリとした歯ごたえ。極薄のチャーシューはしっかり味付き。

　
[Canon PowerShot S120]

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