キャベツジュース
材料
キャベツ（芯があってもオッケー）
水１００ｃｃ
レモン汁（お好みで・・・）
作り方
①キャベツをきれいに洗い、ざく切りにする。
②すべての材料をミキサーに入れ、３０秒まわす。
③ガーゼなどに入れ繊維をこしてできあがり。
もっとも素材を生かした野菜ジュースです。キャベツの青臭さがそのまま味わえる一品です。レモンの汁を入れたり、氷を入れたりすることによって、多少臭みが消えるようです。でも、これってまさにあの○汁ではないでしょうか・・・。まずい～。もう一杯・・・。健康やダイエットには良いかもね。ぜひ、お試しを。
