真★カボチャプリン

真★カボチャプリン

材料

カボチャ（適量）

砂糖（おおさじ１）

生クリーム（適量）

 

 作り方

 ①カボチャを５ｃｍ角に切り、レンジで温めやわらかくする。

 ②材料をすべて混ぜ、細かくし、裏ごしする。

 ③プリンの型に入れ、蒸すと出来上がり。

 

以前作ったカボチャプリンの進化系です。ある料理の達人先生がカボチャ団子の生地をそのまま使用し自宅で作成してくださいました。学校では出来ない細かい工程をへて、なめらかでおいしいデザートを作ってくださいました。大変おいしゅうございました。ありがとうございました。