リコッタチーズワッフル ／レーズン角食

リコッタチーズが残っている

何とか使い切りたい

先ず、何を作るか

随分ワッフルを作っていないなぁ

早速、検索をした

一番に出てきたのが

『ベスママの料理メモ』

ベスママさんとは以前からお付き合いを

させて頂いていますが最近は

更新れていないのでご無沙汰していました。

レシピのリコッタチーズ、大さじ４

ピッタリでした、何という偶然！

美味しいワッフル出来ましたよぉ～

クランベール入りにしました。



強力粉『ゆきちから』が有るうちは

角食にしようと再び焼きました。

今日はレーズンを入れましたが

成型で軽く巻き込んだので

切ったらポロポロ出て来ちゃいました(^^ゞ



美味しけりゃいいや(^^)v


次女にアクリルたわしを頼まれました。

結構、注文を付けるんですよ。

色んな色を混ぜないで・・・

白で編んでね！

筒は細くね・・・ですって。



ご注文承りました(^^)v