そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

sisi煮干啖@虎ノ門ヒルズ 「ぺぺたん 中」

2020-10-22 08:59:18 | ラーメン 千代田区
せっかくの虎ノ門だし
かけ担々麺はライトがスギるし




ということで
虎ノ門横丁

理解してなかったけど
ビジネスビルの3Fに
食い物横丁がブチ込まれているワケね

広尾のアレしかり
昨今こういうの流行ってんスカ




当然のお目当ては
勝本ってことになるけれど

やはりというか
奥の方にDGR

っつか
せっかく勝本呼んでおいて
この席数はないんじゃないかと

さっきのてんせんめん
交換しちゃえばよいのに




ってことで
先程チラリと
気になっていたコチラ




「煮干」の文字列みると
どっかの犬みたいに
オートにヨダレ湧くよね

いやしかし
このご時世らしく
隣との敷居があるとはいえ

おねいさんたちの横に詰め込まれて
荷物の置き場は果たして無いのか
えっらい座りにくい椅子だったりと

オマケに敷居のない右側に
別のおねいさんが詰め込まれて来たりして
どーなってんスカ コレ

いきなりオレンケラー
何重苦ってことになりながら




一応
「パスタ専門店」
ってことで

ココは迷わず
ぺぺたんの中




凪入ってますかね

っつか
ますますこの設定

まぜそばの麺を
パスタに置き換えたアンバイ
ってことになるのかしら




ということで
なんと言いましょうか
フシギなお皿がキマシタヨ




うずらの卵に
岩のりが散らされて

チャーシューばりに添えられたコレ
ハム なんスカね
赤いタレが滴って

そういうパスタを心から作りたい
というよりは
まぜそばから故意にズラしてみました
みたいなインプレッション




極太パスタは
コレまた開化楼らしく

この太さにしては
提供時間早かったりして

かん水をヌイたら
うどんかパスタ理論にて
まあその辺
如何様にもなりそうなところ

いやしかしこのビル
開化楼 is everywhere
ウハウハじゃないっスカ




むう
このスッパさは
一体どこから来てるのやら

コレが煮干バターということか

そこにタマネギの辛さと
ニンニクの刺激が加わって
なかなかに修羅な食い物と化してるけど




いやでも
「麺は美味い」
とか言いたい

言いたいのだけど

言いたいだけなのかもしれなくて

横のおねいさんたち
ハデにくっちゃべってるけど
残しまくってるじゃないっスカ

普段なら
憤りのひとつも見せちゃうところ




分かるかもー

こんなにシンドいパスタ
初めてかもー




っつか
ハナから酸っぱいのに
こんなんかけたら撃沈するかもー


いやしかし
某ログ見ると
ベタボメしてる人いんのよね

アチラが
どーなってんのか
コチラが
どーかしてんのか

もしかして
パラレルワールドのこと
書き込んでいたりして

いやもしかして
パラレルワールドに
いてたりすんのかオレ
















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