先日 休憩時間に友とお茶をして ふくらやの 肉まんと高菜饅をご馳走になりました
久しぶりにしみじみ美味しくいただきました ヽ(^o^)丿
今日は午後から時間があったので ふふ
しかし (T_T) 薄力粉が足りなかったわ 💦
強力粉多めで・・・・・
不恰好塩揉みした大根と豚挽き肉は同量 生姜 ニンニク 胡麻油 塩 醤油 砂糖少々を混ぜて
よ～～くもんで 生地に包んで蒸しました
うす味だったので （ほらみなさい） すました顔をして 酢醤油とからしを用意してみました
今夜から大荒れの空模様 私のせいじゃないわよ～