Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

ヤーコンて・・・

2014年10月27日 | 日記

あんまり・・・・・・ だったんだけど


今回は  イイ感じに調理できましたよ


薄く切って 水によ~~~くさらしてアクを抜き


例の塩肉のそぎ切りと炒めただけです  が  粗挽きコショウと茹でスナップエンドウで









カブのような大根のような なんだろコレ って感じの野菜は


こっれまた薄切りにして  サンチョビ(さんまのオイル漬け)や キャベツと一緒に



ホレこの通り   




あら   食べられる^^    美味しい感じ  (美味しいと言え)


野菜は高いんですからね!   ありがたく無駄の無いようにいただきましょう ヽ(^o^)丿



        ごちそう様でした


久し振りの唐揚げは    お弁当にも入りました   



  


ニンニク 生姜 顆粒コンソメ 塩コショウ 玉子に片栗粉 ぜーんぶ合わせてもみもみして


味がしみてから揚げるだけ ^^


出来上がりに白胡麻をかけ~る   味が薄かったら塩をかければ良いのだし


え  濃かったら?   たっぷりの大根おろしと和えちゃえばいいかな?



ゲームのように考えるのも     呆け防止