越の華酒造

新潟の酒屋、リッチーさんから
「越の華酒造さんがまたテレビに出る」
という連絡をいただいた。

去年お邪魔して
越の華さんのおいしい日本酒のファンになり
今年3月には、店で日本酒の会を開き
すっかりお世話になった。

テレビには、社長さんではなく
杜氏さんが出ていて
レポーター役のおもちゃの人に
この日本酒にはこの料理！という相性ぴったりの組み合わせを
紹介していた。