白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

今日の仕込み

2022-05-31 00:00:00 | Weblog
今日は
タットリタンとタコミートを仕込んだ。





こうして見ると赤いねw

そして厨房が暑いっ。

今日もおいしく完成!

暑い、熱い一日

2022-05-30 00:00:00 | Weblog
朝からがつがつ仕事をして
頑張って3時までに終わらせて
そこから
ラグビー・リーグワンの決勝戦を
テレビ観戦。

30℃超えの暑い日に
決勝に相応しい熱い試合を
見せてもらった。

いやー、本当に緊張の連続で
おもしろかったなあ。

撮影に行っているKちゃんを
試合終了後に画面で発見w。

もう一人行っているはずの
カメラマンは見つけられなかった〜。

一日ガーッと集中したので
(テレビ観戦はそこまで集中するか?)
何だか疲れて
夜はトンカツ!



大事な試験を間近に控えた人がいるので
どうぞ「勝つ」ようにと
縁起をかついで。



6月4日(土)はお休みします。

2022-05-29 00:00:00 | Weblog



6月4日(土)
白黒はお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

どこでもドア

2022-05-28 00:00:00 | Weblog



不思議なドアを見かけた。

ここをくぐったら
どこに行くんだろ。

ていうか
自分はどこに行きたいのか。

そろそろ親に会いに行きたい。


ラスク

2022-05-27 00:22:00 | Weblog



いただきもののラスク。

こういうカリッとした食感のもの
結構好き。

ワインのおともに。


『ウェルカム・ホーム』

2022-05-26 00:00:00 | Weblog



丸山正樹さんの新刊
『ウェルカム・ホーム』が届いた!

丸山さんは
今年4冊も新刊が出るそうで
これはその第一弾。
おめでとうございます!

介護施設の物語。

自分もお義父さんが施設にいたので
実際にいろいろと見てきてはいる。

つらいこともあり
楽しい思い出もあり
施設の方たちにはとてもお世話になった。

読んだら
いろんなことが昇華される気がする。
たぶん。


季節感

2022-05-25 01:29:00 | Weblog



帰り道に見かけた夜の紫陽花。

もうこんな季節。
梅雨ももうすぐか。

店をやっていると
雨は嫌だけど
こういう花を愛でる気持ちは
自分にもある。

姉は花屋をやってたしね。

勲章

2022-05-24 00:00:00 | Weblog



先日お客さんたちから
贈っていただいた
24周年のお祝い。

額縁入りのきれいなドライフラワー。

展示写真と並べて飾っても
ちょうど良い。

これは我々のもらった勲章。

今年はちゃんと集まれなかったけど
25周年は大々的に
パーティーができますように🙏


目の前のニンジン

2022-05-23 00:02:00 | Weblog
昨夜遅くにやってきた
奥さんの急ぎの仕事を
朝から頑張ってお手伝い。

途中自分は
依頼をいただいた写真を撮りに出かけて
帰ってきてまた続きをもう少し手伝って。

ひと山越えるまであともう少しだ、
頑張れ、頑張れと
おいしい夕食というニンジンを
目の前にぶら下げて走らせる。

そしてこちらが今日のニンジン。



明日も頑張ろう。

同じ年月日

2022-05-22 00:00:00 | Weblog



白黒がオープンした日と同じ
1998年5月10日号の
Hot Dog PRESSをいただいた!

つい数年前のような気もするのに
こうして雑誌を見ると
かなり古い感じがする。

アイドルたちが若い。
ファッションもかなり違う。

こういうプレゼント、嬉しいな。