白黒ブログ~続カウンターの内側から~

カウンターの内側目線&店の外のマスターの顔

ギネスのサージャー

2017-02-25 00:23:54 | Weblog


今まで使っていたドラフト・ギネスのサージャー
(音波の振動で泡を出させる装置)の具合があまり良くなくて
変えてくれるように酒屋さんに頼んでいたのが
本日到着。

前のと比べて
充電部分が改良されているようで
快調、快調。
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気が早い?

2017-02-24 00:10:11 | Weblog


ですよー。

皆さん、スケジュールに入れておいて!
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再会

2017-02-23 00:44:53 | Weblog


俺の幼なじみイ君は
割としょっ中出張で来ているが
彼が白黒でN山君と会ったのは何年ぶりだろうか。

N山君もちょくちょく来ているのに
タイミングが合わなかったんだな。

昔、十数年前に
N山君と一緒にソウルに取材によく行っていたころ
イ君に会わせたのが最初。

彼の家に行ったりもしたっけ。

久しぶりの再会、乾杯!
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スタンプ

2017-02-22 00:10:23 | Weblog


白黒の入り口の「営業中」のプレートとか
トイレに飾ってある絵「オープンカフェ」でもお馴染みの
イラストレーター、似顔絵師のヒロコジかがついにLINEスタンプを発売!

インスタで人気の「犬の臭性」シリーズから。
これ、大好きなシリーズ。

インスタではもうちょいブラックだったり
さすが似顔絵師という作品が
続々と発表されていて
いつも楽しみにしている。

コメントに必ず「犬の臭性 〇〇臭」と書いてあって
その言葉のセンスも好き。

その中からのLINE向けの抜粋、
是非あなたのLINEのお供に!
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ゴールなんてないっ!

2017-02-21 00:32:07 | Weblog


おいしい肉の焼き方を
まだ研究し続けている。

今日も懲りずに何度目かのトライ。

肉の焼き方師匠Iちゃんの教えに従ってやれば
失敗はほぼない。

だけどその都度肉を変えているので
いつもちょっとドキドキ。

今日のはスーパーで買った
高くない肉だったが
これもおいしかった。

柚子胡椒が合うね。
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桜咲く

2017-02-20 00:28:13 | Weblog
埼玉県某所にある桜の木は
もう花が咲いていた。

そういえばここの桜は
いうも早くて、今頃だったかも。

おそらくソメイヨシノとは違う種類。



なんとウグイス!
かと思ったらメジロだった。



さてメジロはどこでしょうか。
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寒っ

2017-02-19 01:23:28 | Weblog


看板をしまおうと思って外に出たら
たらまさかの雪。

暖かかったり、急に寒くなったり
この時期は仕方ないけど
皆さん風邪に気をつけましょう。
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もどき

2017-02-18 00:11:20 | Weblog


豆腐と玉子でケランチム(蒸し玉子)もどき。

前にネットで見たみたいで
奥さんが酒のつまみに作ってくれた。

簡単でふわふわ。
ヘルシーだしね。
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珍しい

2017-02-17 00:37:09 | Weblog


キットカットのネット限定版だそうだ。

珍しい味ばかり。

他のは割と検討がつくけど
日本酒味が気になるな。

いただきます!
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春近し

2017-02-16 01:07:08 | Weblog


うどんをいただいた。

桜色の。

素麺で色がついたのが混じってたりするけど
うどんで色がついてるのは初めて見た。

明日起きたら食べよう。
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