こんなに簡単なら・・・

　いつも行く八百屋では、お嫁さんとよくおしゃべりになる。　勿論野菜のこともだが、あれこれ様々なことまでお喋りする。　教えてもらうことも多い。

　以前はトウモロコシを買って、簡単調理を習った。　わが家では輪切りにカットして、塩ゆでが一番普通。　そのほかは皮をむいて、芯を立てて実をカットし、かき揚げにしたり、茹でてサラダにしてみたり・・・。　その程度だ。

　それが・・・目からうろこ・・・。　皮はそのままでレンジで３分チンして、ひっくり返して３分チン。　すると最高な蒸し加減。　甘くて超・超簡単な美味しいひと品ができる。
暑い暑いこの夏。少しでもお料理する際に火を使いたくない。　


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