ふなばし農園のアスパラ日記Ⅱ

サラリーマンから心機一転、農業研修を終えて長野県の伊那谷でついに農家となる。
その家族の農業奮戦記。

まだまだあります

2015年12月15日 | お母ちゃんの日記
今日もはっきりしない天気
夕方からは、雨が降ってきました。
湿気が多かったので、明日はカラッとしてほしいです。
さて、のれんからおろした柿は、こんな感じでコンテナの中です。
柿が重ならない程度に広げ、米袋で囲って保存しておきます。
だんだん白い粉がふいてきたら、完成です!
一山が一日分。
一日これくらいずつ、おろして完成して袋に詰めて…の繰り返しです。
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