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明日は七夕~そうめんとそうめんに合うおかずレシピ~

2016-07-06 | イベント料理
熊本地震により被災された方々へのお見舞い・ご冥福を申し上げ、一日も早い復興を心より願います。


おはようございます。
昨日はしとしと雨だったけど、朝からずっと寒くて寒くて
前日まではエアコンを使う猛暑だったのに、いきなりこんなに冷え込むかねぇ
みなさん、体調を崩されないよう気をつけてくださいね

え?
西日本は暑かったの



明日は七夕なので、毎年恒例のそうめんレシピとそうめんに合いそうなおかずレシピを簡単に紹介しますね
久々にやる気になった断捨離で忙しいので、ほぼコピペのままでごめんなさい

まずはそうめんレシピから


-献立-
七夕そうめん
肉味噌のレタス包み
フルーツポンチ


いつぞやの七夕メニューでした
当時の情熱は、一体どこへ忘れてきたのだろう。。。
レシピ記事はこちら



天の川そうめん

あたしは盛りつけのセンスがないので、レシピブログ「七夕そうめん」の盛り付けアイデア特集を参考にどうぞ



そうめんつゆ

レシピ記事はこちら



香味タレ♪バンバンジーそうめん

レシピ記事はこちら



じゃこニラトマトだれのぶっかけそうめん

Cpicon じゃこニラトマトだれのぶっかけそうめん by らるむ。



冷汁そうめん

Cpicon 田舎の夏のごちそう“埼玉冷汁そうめん” by らるむ。



とろろきゅうりの冷や汁風そうめん

レシピ記事はこちら



トロロそうめん

レシピ記事はこちら



トマトの南蛮ダレそうめん

レシピ記事はこちら



スタミナぶっかけそうめん

レシピ記事はこちら



焼きナスそうめん

・茹でたそうめんに焼き鮭・焼きナス・大葉の千切り・すりゴマをトッピング
 (好みで生姜汁を麺つゆに加える)

今年こそは、ここら辺の写真を撮り直さないとヤバイなんてもんじゃない



梅肉そぼろのせ冷麦

レシピ記事はこちら



温たまエビチリそうめん

レシピ記事はこちら



アボカドつけ汁

レシピ記事はこちら



カノムチーン風つけそうめん

レシピ記事はこちら



具沢山に盛り付けても美味しいですね


続いては、そうめんのお共に天麩羅レシピです
Cpicon 我が家の天婦羅衣☆衣が美味しい卵入り by らるむ。



梅しそとり天

Cpicon そうめんに合う天婦羅☆梅しそとり天☆ by らるむ。



とうもろこしと枝豆と竹輪のかき揚げ

レシピ記事はこちら



葉たまねぎと海老のかきあげ

Cpicon 期間限定春味♪葉たまねぎのかき揚げ by らるむ。



ちくわサラダ天

レシピ記事はこちら


最後はそうめんに合うおかず・・・沢山ありそうなので、代表してナスビ~


茄子ボートの肉味噌詰め

レシピ記事はこちら



揚げナスの南蛮漬け

Cpicon 夏の常備菜① 揚げナスの南蛮漬け by らるむ。



茄子の揚げ浸し

レシピ記事はこちら
揚げ茄子の白だし煮はこちら



焼き茄子の山かけ

レシピ記事はこちら

その他、茄子料理特集はこちら
COOKPADに投稿してある茄子料理特集はこちら


明日のお天気は、晴れのち曇りの地域が多いようです
一度くらい、大きな天の川を見てみたいなぁ


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Unknown (うさぎぴょん♪)
2016-07-06 06:05:02
そうめんもこんなにいろいろなバージョンがあると楽しくなっちゃいますね。
彩りも美しく、目でも楽しめます(*´▽`*)(*´▽`*)
七夕忘れてましたΣ(・ω・ノ)ノ!
凸凸
返信する
Unknown (由乃)
2016-07-06 07:24:33
おはようございます
昨日はそちら寒いくらいでしたか?
こっちは晴天、暑くて暑くて、猛暑日でした
今日も曇ってますが、蒸し暑くなりそうです

明日は七夕ですね~
ソーメン食べて、合うおかず作りたいですw

ミーさん、ソーメン食べるの上手!!
返信する
Unknown (ryuji_s1)
2016-07-06 07:30:18
らるむ。さん
おはようございます
七夕~そうめんとそうめんに合うおかずレシピ
素敵なそうめん料理そしておかず素敵なレシピ集ありがとうございます。
返信する
Unknown (もり)
2016-07-06 07:41:06
そうめんと一口に言っても、これだけのレシピが
あると、ビックリです。我が家はつけ麺で食べるか、
野菜と軽く炒めて食べるか、どっちかの選択なので
尚更です。七夕そうめんの盛り付けは、なかなかの
ものですよ。

返信する
Unknown (hirugao)
2016-07-06 09:44:15
最初の1枚目お洒落ね~
お客さんに出せるわね。
昨日はそうめんでしたよ、だって関西は暑かったよ。

いんげん調べたらまだいけるみたいです。
つるありは2メートルくらいになるので大変ね~
でも楽しいです。
返信する
こんにちは (瑚太郎&陸のママ)
2016-07-06 10:28:02
そうなの~!
私も、関東方面の方のブログを見てビックリ!
昨日の東海地方は、今年1番の暑さだったんです!
こんなにも違うんですね~

そうめんの季節になりましたね♪
麺類大好きなので、こうやってアレンジが出来ると飽きずに食べれて嬉しいです!
ぶっかけにエビチリ~堪らんですわぁ~(#^.^#)
返信する
Unknown (Toshi)
2016-07-06 12:47:39
こんにちは。
先程外へ出たらもわっとしました。
予報では33℃まで上がるといってましたがもっと?
P!
返信する
こんにちは♪ (Junko)
2016-07-06 16:44:08
どれも豪華で美味しそう!
先日池袋で野菜天ざるを食べました。
この季節は冷たい麺類が一番ですね。
応援シマス♪
返信する
Unknown (イヴォンヌ)
2016-07-06 17:32:05
そう、昨日から突然の寒さであまりの温度差に私もへばってます(^_^;)

そうめんこんなにいろいろアレンジできるのね~♪
ミーさんもそうめん大好きなのよね)^o^(
返信する
Unknown (よっちん)
2016-07-06 21:13:01
大阪にはいろんな
オッサン、オバハンがいますよ。
人間ウォッチングするのも
楽しいかもしれません。

大阪は猛暑続きです。
昨日のニュースで
関東の気温を見てビックリでした。

応援ぽち
返信する

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