手伝ってくださる？
良いですよ。手伝いますよ。
この頃は息子に手伝ってもらっての
食卓が増えているおばあちゃんです。
春キャベツを、いつもより丁寧に刻む。
大粒の生牡蠣のフライが食べたい。
食べたいから作る。
揚げたての、サクサクふわふわの美味しいこと。
美味しいねえ。美味しいねえ。
生牡蠣の味噌汁も大好きでちょいちょい登場する。白ネギと小粒のかき。おすすめよ。
家で作ったのは美味しいねえ。
外で牡蠣フライを食べたことは一度もないおばあちゃんです。
お天気が良くて 暖かい。庭の植物たちも手足を伸ばして
嬉しそう。
早春に咲く黄色の花 さんしゅゆ。
黄色の花を はるこがねばな。秋には赤い実をつけるから秋サンゴと
いうと聞く。
春に まず咲くからまんさくも細々と花をみせてくれて嬉しいこと。
一昨年の秋に かげみ先生から頂いた パフィオペディルムが咲きました。
株分けが出来ると聞いていたものの どうしたらいいのか分からなくて
まだそのままなのです。花の中にお顔が見えるでしょ。
暖かい陽射しに誘われて庭に下りてミントの手入れをしていたら
風が強くて 冷たい風。
風邪をひいたら大変だから 家の中に入る時に、こちらを見ている
ミントと目が合ってしまった。
杏仁豆腐が食べたいね。
食べたいものは直ぐに作りたいおばあちゃん。
ミントを必要なだけ摘む。
そして 夕食のデザートに 美味しく食べることができた。
これからの季節にちょいちょい登場するデザートです。
息子のお弁当の卵焼きを 息子が作れるようになった。
美味しそうね。
お母さんのお弁当も作ったら？ 美味しいよ。
そうしましょう。 こちらの卵焼きもお願いね。
きんぴらごぼう 辛子明太を焼いたもの 去年の我が家の小梅の梅干しに
たくあん。
そして、お昼にお茶を入れて 一人のおべんとう。
卵焼きの砂糖と塩のあんばいがちょうど良い。
ごぼうのきんぴらは 昨日作りながらちょっと油断をして焦がしてしまった。
お鍋を洗うのが大変だったけれども お醤油の焦げたのも味になっている。
お気に入りの器に入れたのも美味しさのうち。
明日もお弁当にしたい。