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山歩き、渓歩き

以前の山のぼり、渓流釣りなどのふりかえりと最近の風景を織り交ぜて。

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Unknown (bbhouse)
2012-07-03 22:57:23
こんばんは

我が家にもありますよ「ホウズキ」。と言っても我が家は、「食用ホウズキ」です。
5年くらい前から、育てていますがなかなか思うように実が付いてくれません。9月下旬頃にならないと実が完熟しません。9月下旬では、気温も下がり糖度が載りません。育てるのに四苦八苦しています。今年は、5月に大きめの苗を購入し現在花が咲いています。8月中旬ころから食べれると思いますが、とても甘みと酸味のバランスがよく美味しいです。来年は試してみてください。

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