中骨の血合いをきれいに落として、沖メバルとソイ１匹づつでアラ汁を作ってもらいました。
これは美味い、程よい脂と強すぎない風味が何とも言えませんでした。
Watanabe的には、焼きよりも刺身よりも上かもです。
次回豊漁だったら刺身は大きめに、さらに煮付けも作りたいですね。
これは美味い、程よい脂と強すぎない風味が何とも言えませんでした。
Watanabe的には、焼きよりも刺身よりも上かもです。
次回豊漁だったら刺身は大きめに、さらに煮付けも作りたいですね。
これも美味い。
船上で船長にいただいたものより少し柔らかくなりましたが、それでも歯ごたえも残っており美味。
Watanabe家全員の評価◎。
また１匹だけ釣れたソイも刺身にしたのですが、沖メバルよりも身に脂が多く、柔らかいながらも味があってこれまた美味。
刺身だとソイのほうが上といったところでしょうか。
ただ数少ない獲物を刺身にしたので、大事にするあまり、セコいほどに小さく切ってしまいました。
≪追記≫
Kobayashiさん、今回もおすそ分けありがとうございました。
おかげさまで家族全員分の刺身ができました。
船上で船長にいただいたものより少し柔らかくなりましたが、それでも歯ごたえも残っており美味。
Watanabe家全員の評価◎。
また１匹だけ釣れたソイも刺身にしたのですが、沖メバルよりも身に脂が多く、柔らかいながらも味があってこれまた美味。
刺身だとソイのほうが上といったところでしょうか。
ただ数少ない獲物を刺身にしたので、大事にするあまり、セコいほどに小さく切ってしまいました。
≪追記≫
Kobayashiさん、今回もおすそ分けありがとうございました。
おかげさまで家族全員分の刺身ができました。
船長お勧めの塩焼き。
沖メバルは貝やエビ（だったかな?）など美味しいものを食べているので、腸に脂肪がたまっているとのこと。
そのためはらわたを取らずに塩焼きすると美味だそう。
結構ヌメリがあったので、タワシでゴシゴシしてから鱗を落としました。
塩をして20分程経ってからいざグリルへ。
我が家のグリルだと約19分で焼き上がりました。
うわっ！、×の切れ目を下にしてもうた・・・、でも味はウマっ！
脂肪分が身に回り込んで船長のいうとおり美味でした。
解体してみると脂ののった腸はすべて溶け出しておりました。
我が家はＩＨですが、ガスか七輪のほうが良いと思います。
沖メバルは貝やエビ（だったかな?）など美味しいものを食べているので、腸に脂肪がたまっているとのこと。
そのためはらわたを取らずに塩焼きすると美味だそう。
結構ヌメリがあったので、タワシでゴシゴシしてから鱗を落としました。
塩をして20分程経ってからいざグリルへ。
我が家のグリルだと約19分で焼き上がりました。
うわっ！、×の切れ目を下にしてもうた・・・、でも味はウマっ！
脂肪分が身に回り込んで船長のいうとおり美味でした。
解体してみると脂ののった腸はすべて溶け出しておりました。
我が家はＩＨですが、ガスか七輪のほうが良いと思います。
サイズは概ね30cm前後。
沖メバル用に購入した43ℓのクーラーはスカスカで、持ち上げると氷の位置に手応えがあるくらいでした。
Watanabe(椎間板ヘルニア持ち)の腰に優しい重さでした。
≪今回の反省≫
沖メバルは食う、食わないがはっきりしているので、
★底取りは、錘が着底したらすばやく巻き上げ底から離す（オマツリ回避）。
★喰いがたっている時にオマツリしたら、ほどくのは諦め、すかさず次の仕掛けにチェンジしてすばやく再投入（時合を逃さない）。
沖メバル用に購入した43ℓのクーラーはスカスカで、持ち上げると氷の位置に手応えがあるくらいでした。
Watanabe(椎間板ヘルニア持ち)の腰に優しい重さでした。
≪今回の反省≫
沖メバルは食う、食わないがはっきりしているので、
★底取りは、錘が着底したらすばやく巻き上げ底から離す（オマツリ回避）。
★喰いがたっている時にオマツリしたら、ほどくのは諦め、すかさず次の仕掛けにチェンジしてすばやく再投入（時合を逃さない）。
本日も時間を少し延長してもらいましたが釣行終了。
本日のトップは文句なしにKobayashiさんでしたが、竿頭は船頭という清江○ならではの釣果？。
その他メンバーは、全員ひと桁という稀にみる低調ぶりでした。
メンバーの皆様大変お疲れ様でした。
これに懲りずにまた行きましょう。
飛島は、とあるシステムの導入で、延べ2ヶ月くらい島に滞在していたことがあり、とても懐かしかったです。
次回こそ沖メバルを10匹船べりに並べるぞ！
本日のトップは文句なしにKobayashiさんでしたが、竿頭は船頭という清江○ならではの釣果？。
その他メンバーは、全員ひと桁という稀にみる低調ぶりでした。
メンバーの皆様大変お疲れ様でした。
これに懲りずにまた行きましょう。
飛島は、とあるシステムの導入で、延べ2ヶ月くらい島に滞在していたことがあり、とても懐かしかったです。
次回こそ沖メバルを10匹船べりに並べるぞ！
ポッテリした沖メバルが18匹で本日の我がチームNo1でした。
途中錦鯉のような沖メバルを上げましたが、船長の指示によりリリース。
しかしKoizumi隊員情報によると、福島県の沿岸部は錦鯉風のメバルを普通に食すとか。
多分今回のメンバーでは、最小投資額部門でもトップです。
最小投資で最高の釣果、とても経済的です。
それにしてもKobayashiさんはワラサに続き今回も絶好調なのでした。
途中錦鯉のような沖メバルを上げましたが、船長の指示によりリリース。
しかしKoizumi隊員情報によると、福島県の沿岸部は錦鯉風のメバルを普通に食すとか。
多分今回のメンバーでは、最小投資額部門でもトップです。
最小投資で最高の釣果、とても経済的です。
それにしてもKobayashiさんはワラサに続き今回も絶好調なのでした。
アタリに乏しい左舷にありながら久々にHit!
それにしても3人がオマツリした際に、250号の錘×3本≒2.8kgを一気に上げる「シマノ ビーストマスター3000」は、タフそのものでした。
それにしても3人がオマツリした際に、250号の錘×3本≒2.8kgを一気に上げる「シマノ ビーストマスター3000」は、タフそのものでした。
小さいのは少なく、この日のレギュラーサイズ（約30cm）をGET!。
海上は風もあり、予報よりずっと体感温度が低かったのですが、Koizumi隊員はこのいでたちで最後まで釣行。
海上は風もあり、予報よりずっと体感温度が低かったのですが、Koizumi隊員はこのいでたちで最後まで釣行。
この顔です、釣り人が満足した時にしか出せない表情。
満願おめでとうございます！、うらやましい！
次回は皆この顔で写真を撮りたいですね。
満願おめでとうございます！、うらやましい！
次回は皆この顔で写真を撮りたいですね。
Shigeharu親分の何投目でしょうか、9:00頃に上げたものです。
3匹を吊り上げたものの、オマツリをほどいてお疲れ気味の様子で、昨年のハナダイと今年のワラサに続き、しばしほったらかしです。
あれ、長靴新調してますよね。
3匹を吊り上げたものの、オマツリをほどいてお疲れ気味の様子で、昨年のハナダイと今年のワラサに続き、しばしほったらかしです。
あれ、長靴新調してますよね。
Watanabeに1匹目の沖メバル。
待ちに待った沖メバル、胃袋まで裏返ってオエーっとしている顔が憎めません。
思わずだらしない顔になってしまいました。
待ちに待った沖メバル、胃袋まで裏返ってオエーっとしている顔が憎めません。
思わずだらしない顔になってしまいました。
船頭に「底に着いたらすぐに上げねばダメだの－！」と怒られていると、間もなくShigeharu親分がホッケをHit!。
続いてWatanabeにもアタリがあり、船頭の命令によってリールを巻き上げてみると、ホッケと子タラが来ました。
何やら爆釣の予感がしたWatanabeは「良かったらあげるよ、俺いらないから」と、こころよくKoizumi隊員にプレゼント。
そうなんです、本当に爆釣の予感がしたんです、この時は。
続いてWatanabeにもアタリがあり、船頭の命令によってリールを巻き上げてみると、ホッケと子タラが来ました。
何やら爆釣の予感がしたWatanabeは「良かったらあげるよ、俺いらないから」と、こころよくKoizumi隊員にプレゼント。
そうなんです、本当に爆釣の予感がしたんです、この時は。
イメージトレーニング通りの針の並べ方、これはOK。
奥に見えるタックルはKoizumi隊員のもの。
竿はおいといて、電動丸3000ビーストマスター MUTEKIがパワフルで、この後随所に本領発揮でした。
奥に見えるタックルはKoizumi隊員のもの。
竿はおいといて、電動丸3000ビーストマスター MUTEKIがパワフルで、この後随所に本領発揮でした。
天気予報によると酒田方面は晴れで気温は軽く25℃を越えそう、ということで麦わら帽子と日焼け止めを持って乗船、そして早めの水分補給を心がけました。
しかしその「早めの水分補給」が後に裏目に出るのでした。
しかしその「早めの水分補給」が後に裏目に出るのでした。