パン工房ぽけっと@上板橋【閉店】

上板橋へ。小さいパンが量り売りされとる店があるよ。



なんておせーて貰って来てみたんだけど。



えええ
蒲焼風？！
つかご飯サンド！！



ライスとパンのぶつかり稽古キター

暫くぶりだよ〜
4年前、小伝馬町のイズミに端を発したものの、その後暗渠の如く地下へと潜った禁断の組み合わせ。



ごめんね、量り売りとかそっちのけで(笑)



これか！いいいいいい



つかココすごいJOY派だな。
コテで妙に窯焼き感出してたり(笑)いいい

なんて他にも見てたら。



ええええええええええ

おばちゃんににじり寄って、コレってうどん？うどんを売ってるの？と訊けば、
違うわよ。うどんをコッペで挟むのよ。なんなら今から作るわよー。て。

うひいいいいい最高おおおー（モレ）






てなコトで。まずはうなぎ蒲焼き風ご飯サンドから。



なるほど鰻は鳥挽肉をシート状に。手が込んどるのおお。つかうまいコレ。
鶏団子に鰻タレって高萩と同じじゃあないの。
それを更にパンでサンド(笑)やるなあああ



さて驚愕のうどんドッグ。



汁で味付けした太めのうどんにきつねと辛たぬき。いやこれまた違和感なくうまい。やばうぎwww

天ぷら挟むトコまではやってたんですけどね。まさかうどんまでとはね。いやはや参りました(笑)




で。そいやこんな不完全燃焼もあったっけ。と思い出しw
ぜしこちらの店でやっていただきたいですな。こちらの理解度と実力ならきっと間違いなし^^