パパと一緒にオンラインレッスン

今日はオンラインレッスン　２レッスン

Ｙさん宅では　本日　パパの出番　２番目のＳちゃんと一緒に　デコ弁のリクエスト



オンラインでは　私が作ったもの、作っていただいたものをお互いに味見ができないのが　ちょっと困ります

出来上がりを送っていいただきましたが、クマさんの色がまだらになっていたので
ご飯に混ぜていただいたタレが少し足りなかったかな。



でもどちらのクマさんの顔もとってもかわいいですね





午後のレッスンは　簡単にできる酒の肴



『手羽中の七味焼き』　『オニオングリルのレモン醤油がけ』　『玉ねぎの味噌ホイル焼き』

３品とも　グリルで　一気に焼けます

手羽中がなかったら、手羽先で、なかったら、鶏ももでもとお伝えしておきましたが
無事購入できたようで・・・でも
手羽中を買ったのは初めてだったので　これで良いのか不安だったとのＫさん。
手軽な手羽中をとっても気に入っていただけたようです



作っていただい画像を送っていただきました　チーズはお好みでと伝えました。
うらやましいほど　たっぷりのせたのね

お弁当のたまご料理

『半月ハムたま　２種』　『ミニトマトのお弁当おかず３種』
『ツナ入り卵焼き』　『ピーマンの肉詰め』

お弁当おかずのリクエスト
卵料理を３種類。
①ツナとカレー粉を入れた変わり玉子焼きと　
②ハムの上に卵を割ってレンチン　大葉も入れて　半分に折る。
③フライパンにハムを並べ、その上でスクランブルエッグを作ってのせて半分に折る。（チーズとバジル入り）

ミニトマトは
①切ってチーズをサンド
②ベーコン巻き焼き
③じゃこと大葉和え

プランターのミニトマト、ミニルックとぷちぷよを使って作っていただきました

ガパオライスで夏を迎えましょう♪

『ガパオライス』　ナンプラーを使っただけで、一気にエスニック感　夏を感じますね。
ひき肉を使わず　粗めに切った鶏肉を使うことで食べ応えもありです

生徒さんの声

ガパオライスがとてもおいしかったです。冷蔵庫の野菜、あまった野菜で作って、毎日でも
お弁当にしたいくらいです。セロリのレシピがどんどん増えてうれしいです



　『鶏のさっぱり焼き』　『ちりめんセロリふりかけ』　『セロリとじゃがいものきんぴら』　『蒸しプリン』
リクエストレッスンだからＯＫの　デザートもう一品　『コーンフレーククッキー』

基本の家庭料理スタート♪

いままでは　午後にご予約を受けておりました　基本の家庭料理レッスンですが
現在、完全プライベートレッスンとなっておりますので　午前中のご予約も可能になっております

お好きな時間でお選びいただけます

本日レッスンのＳさんは　
作られた料理をお持ち帰りでご家族との夕飯にできるようにと
夕方からのご予約でした

生徒さんの声

だしのとり方、ごはんの炊き方、ほうれん草のゆで方、たまごやきの焼き方を　
とてもわかりやすく教えていただき、とても勉強になりました
さっそく家で復習してみます

　だし香るすまし汁美味しかったですね　ご飯も一粒一粒を感じるおいしさ
　　　ほうれん草もシャキッとして、どれも丁寧に作ったことを感じることができたと思います。
　　　毎日丁寧に作るは難しいかもしれませんが、時々ご褒美ごはんとしてチャレンジしてみてください

7月レッスンのご案内

新型コロナウィルス対策として、お一人様、お一組様でのプライベートレッスンとなります。

7月の　メニューは

　野菜満喫レッスン

『チキンとオニオンのロースト』　『ダイスポテサラ』
『豆たっぷりラタトゥイユ』　『ブルーベリーヨーグルトゼリー』


　
　旬のお魚レッスン

『イカのトマト煮』　『かつおのトマト味噌焼き』　他　

　ふんわりぱんレッスン
　リストから選んでいただけます。　ふんわりパンリスト

　おすすめは　『オニオンパン』　『カレーベーコンロール』　『トマトバーンズ』　『夏野菜ピザ』

　作り置きおかずレッスン
　リストから選んでいただけます。　作り置きおかずリスト

　おすすめは　『茹で豚こま』　『ラタトゥイユ』　『ピクルス』

　定番野菜使いきりレッスン
　リストから選んでいただけます。　定番野菜レッスンリスト

　おすすめは　『ズッキーニ』　『きゅうり』

　地酒で乾杯レッスン　しばらくお休みします。

ご希望のレッスン、ご希望の日時をメール、又はお電話にてご連絡ください。


リクエストメニューのレッスン料金について
　3～4品、レッスン時間120分で　5,000円となります。（メニューにより若干変わる場合はございます）
　
オンラインレッスンの料金について
　作り置きおかずレッスン、ふんわりパンレッスン、定番野菜使い切りレッスンは　3500円/1レッスン。
　他、ご希望のメニューにお応えしております。1～2品、レッスン時間60分で　2500円～となります。