旅、酒、音楽、料理、写真も・・・

静かに酒を飲みながら、ジャンルを問わずに古今東西の音楽について語りたいものです。ついでに料理と写真についても…。

新潟県魚沼市の酒 「緑川」 を飲んだ

2012年08月28日 | 

「緑川」は新潟県魚沼市の造り酒屋、緑川酒造株式会社の酒。

お盆に里帰りした際に親戚からお土産にもらった。

この酒を見て気に入ったことは、
第一に、ラベルがシンプルですっきりしていること、
第二に、普通は1升瓶の首の下にラベルが貼ってあるが、
これにはないこと。

醸造元からのメッセージは、
「深い味わいに上品な香りがからむ」
「端麗な中にもうまみをさらに残した、
 たいへん飲みやすい酒です」とある。

原材料は、国産の米と国産米の米こうじ。
精米歩合は60%、アルコール度数は15.5度。

緑色をした1升瓶はいかにも美味しそうに感じる。

私の評価は、☆☆☆☆☆(満点は☆5つ)