旅、酒、音楽、料理、写真も・・・

静かに酒を飲みながら、ジャンルを問わずに古今東西の音楽について語りたいものです。ついでに料理と写真についても…。

空芯菜が広く知られるようになった

2012年08月03日 | 料理

東南アジアに旅行した人が、旅行先で食べた空芯菜の美味しさを忘れられず、
帰国してからもスーパーの棚に空芯菜を探すそうだ。

先日、ホームセンターの園芸品売り場に、
空芯菜の種を売っているのを見つけて驚いた。

最近、空芯菜を食べる日本人が増えたのだろう。

きょうの空芯菜料理は、赤のパプリカとニンニクを一緒に炒めたもの。