二十四節気 雨水は今日と暦に出ている。立春から数えて１５日目
ごろ、空から降るものが雪から雨に変わり氷が溶けて水になると言う
意味だという。例年の北東北の今はまだ凍り付く寒さなのだが、今年は
暦通りの雨水そのものが当たってる今日は１６℃まで気温が上がってる！
ひと月近く早い春の訪れだ。わが庭のフキノトウも大きく芽を出し始めた
旬のふきのとう、ほろ苦い味わいがたまらない ⁉ 天ぷら、フキ味噌、
昨年は、 女房が まだ料理 してくれてたが 持病が進んで帰らぬ人に
なってしまい、今年は娘に受け継いでもらおうと 思う！ 摘んで届けて
頼んでみよう！ やはり 旬の楽しみは逃したくない ・・酒飲みの自分です。
