mogumogu日記

パン・ベーグル・お菓子大好き♪

halu bagel 色々~♪

2015年09月26日 | パン・ベーグル

halu bagelさん、色々頂いてまーす。

こちらは「えび&ごま&チーズベーグル 白ごま生地」123g。

白ゴマ生地に海老が巻き込まれ、海老とチーズがトッピング。

以前頂いたの(→)とちょっと似てますが、こちらの方が胡麻と海老の香ばしさをしっかり感じました(トースターからも香ばしい香りが♪)。 ゴマ生地は噛んでいると甘みが出ますが、少しパサついた感があったかなぁ。

こちらは高菜そぼろベーグル」151g。

プレーン生地に高菜とそぼろが巻き込まれ、白&黒ごまがトッピング。

高菜大好きー!なので購入。そぼろが入ることで、高菜の味の濃さがマイルドになっている感じがします。
高菜&チーズの組み合わせでも食べてみたいな☆

アップしそびれているhalu bagelさん、断面show~!
こちらは「クリームチーズ&あんベーグル ブラン生地」


こちらは「黒糖・きな粉クリーム&お豆」


こちらはパインクリームチーズベーグル ブラン生地」 

 


コッペパン専門店 ゆうきぱん

2015年09月23日 | パン・ベーグル

少し前に阪急百貨店でパンフェアがありました!
が、とにかく人が多すぎて買う気にならず…。
「よ~いドン!」で見て以来、食べてみたいなぁと思っていた
「ゆうきぱん」さんも長蛇の列。
なので、その足で電車に乗り高槻のお店へ伺いました♪

お客さんは三人ほど。阪急であの行列に並ばなくて正解でした。
オーナーさんご夫妻は、岩手・盛岡の「福田パン」さんで修行されたそう。注文してから具をサンドして下さいます。

こちらは「野菜サンド」290円、241g。

20cmほどの大きなコッペパンに、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、トマト、チーズ、マヨネーズがサンド。

パンはふんわりと柔らかく、どんな具にも合いそうな感じ。たっぷり入った野菜は、シャキシャキ感がありさっぱりとした味わいで美味しいです。私はノーマルver.を頂きましたが、ハムや卵をトッピングしてオリジナルサンドも楽しめます。
幅も高さもあって、かなりのボリュームでお腹いっぱい!

こちらは「あんマーガリン」170円、147g。

コッペパンと言えば餡バター(これはマーガリンですが、笑)。 

片面に漉し餡、片面にマーガリンが塗ってあります。が、ゴーインにぺらっとめくったので、お見苦しくてスミマセン。
大好きな組み合わせなのですが、パンの大きさの割に餡もマーガリンも少なかったので、そこだけチョイ残念。
旦那は、これにさらにホイップを足したのが食べたかったみたい(私より甘党?)

こちらは「ジャムマーガリン」170円、142g。

片面にマーガリン、片面に苺ジャムが塗られています

こちらも、パンの大きさの割に少し具が少なかったかなー。

他には、「焼きそば」「ナポリタンスパゲティー」「コロッケ」「カレー」「クッキー&バニラ」「黒豆きなこ」などなど、沢山有りました。
高槻にはほとんど行く事がないのですが、機会があればまた買いに行きたいと思います☆  


テコナベーグル 色々~♪

2015年09月20日 | パン・ベーグル

「テコナベーグル」さんは伺う度に新作と出会えるのが楽しみ! 

こちらは「ふか お芋あずきクリーム」280円、166g。

【紅いも生地にクリームチーズ、お芋、大納言が入っています!】

トッピングはクッキー生地と、黒ゴマとザラメのお砂糖。
うす紫色の紅芋生地は、ほんのりと甘みを感じます。
大納言は崩れていて餡子のような感じ♪お芋さんは?と思ったら大納言の下にゴロっとさつま芋が入っていましたー!
クリームチーズとの組み合わせ、美味しかったな 

こちらは「むぎゅ 枝豆、塩」230円、116g。

【イタリア産岩塩を上にふりました】

枝豆モノはもう終わっているだろうなーと思ったら「もうすぐ終売!!」と書いてあってギリギリセーフ。
以前頂いた「ずんだクリーム」「ずんだあん」美味しかったのでこちらも楽しみに頂きました。枝豆が練りこまれた生地に枝豆が巻き込まれていて、どこを食べても枝豆を楽しめます。
食感は軽めですが、全体的に丁度良い塩気で美味しかった 

「もち ラムレーズンクリームアールグレー」280円、149g。

大好きな「アールグレイ蜜りんご」と同じく紅茶生地なので選んでみました。秋の新商品だそう!

紅茶葉がたっぷり練りこまれた生地は、香り高く清涼感があります。トッピングはクッキー生地とケシの実とザラメのお砂糖。
生地にもラムレーズンが練りこまれているし、クリームチーズにもラムレーズンが使われていて贅沢な味わいでした。

そろそろ栗モノが登場するかな~。また買いに行けると良いな☆ 


ベーグルコッペ@ブランジェリーケン

2015年09月14日 | パン・ベーグル

先日、大好きな「ブランジェリーケン」さんに伺いました!!

ちょうど赤塚縁日で、限定ベーグルコッペ(130円)が発売!!
10種類ほどあったような気がします。 

こちらは「焼そばチーズ」130円、173g  

青のりと紅ショウガ入りのベーグルにチーズと焼きそばがサンドされ、マヨネーズがトッピング。

焼きそば大好きー!麺類の中で一番好き―!!
キャベツと豚肉入りの焼きそば。欲を言えばもう少しソースが多いと嬉しいなぁ。よく考えたらチーズは好きだけど、チーズ×焼きそばって初めて食べる・・・かも。

以前頂いたkenさんとこの「焼きそばベーグル」→ 
「塩焼きそばベーグル」→ 「焼きそばパン」→

こちらは「つぶあんクリームチーズ」130円、198g。

プレーンベーグル生地に、粒あんとクリームチーズがサンド。

ねっとりした粒餡がたーっぷり。クリームチーズが見えない…と思ったら下の方に入っていました。餡×バターも好きだし、餡×クリームチーズの組み合わせも美味しくて好き。
粒餡というと…「メープルポテト粒あんサンド」を思い出しました! 

ベーグルコッペは他にも頂いたので、またアップしまーす☆ 
この日のベーグルは限定コッペのみで、普通の◎型のは売ってませんでした…残念。 


パリアッシュ 色々~♪

2015年09月10日 | パン・ベーグル

パリアッシュさんでは栗モノが色々出ていました(嬉)♪

こちらは「フラン 栗とシナモン」280円 

アパレイユは、シナモン風味のマロンクリームみたいな感じ。
想像していたよりもあっさりとした味わいでしたが美味しい~。
ほんのり酸味を感じたのは気のせいかな? 

こちらは「ヴィエノワ すみれとカシス」240円 

【すみれの香りとチョコレート カシスクリームの組み合わせ】

チョコチップが練りこまれたビエノワに、鮮やかなカシスの実入りのクリームがサンド。
(ちなみに、すみれとカシスの組み合わせのベーグルは2周年の時に販売されていました→

こちらは「ルーロセーグル いよかんと焼栗」350円  

ひと口目からいよかんの爽やかさが口の中に広がります。
焼き目のついた焼き栗は、香ばしくてホコホコとした味わい。

他にも秋のパンをいくつか頂いたので、またアップしまーす☆