義父から電話。
「筍たくさん掘ったで、持っていくで」
ま~うれしい♪
やっぱり春は筍よね♪
採れたての筍が一番だわ♪
って思っていないことは画像がないことからお察し下さいませ
筍、大好き!
筍ごはん最高!
なんだけどねーーーーーーー
それでなくても忙しいって時
疲れてるからお惣菜でも買って済ませたいって時は、キツイ
「ご近所にあげりゃいい」って言うけどね
みんな働くお母さんだからメンドクサイものあげるのは気がひけるでしょ。
皮つきの丸ごとの筍。
30~40cm大が5本。
仕事を中断して一気に取り掛かる。
5本丸ごと茹でられる巨大な鍋なんて、ない
固い筍の皮を剥いて剥いて剥いて剥いて・・・・
鍋に無理やり押し込んで・・・
米ぬかを入れて弱火でコトコト1時間
庭に穴を掘って
ごみ袋1袋ぶんの大量の筍の皮を埋める
1時間たって火を止めるとダッシュで保育園のお迎え
ダッシュで買い物
ダッシュで帰宅して夕飯を作る
疲れてるのは画像がないことからお察し下さい。
旬を楽しむには体力が必要
「筍たくさん掘ったで、持っていくで」

ま~うれしい♪
やっぱり春は筍よね♪
採れたての筍が一番だわ♪
って思っていないことは画像がないことからお察し下さいませ

筍、大好き!
筍ごはん最高!
なんだけどねーーーーーーー
それでなくても忙しいって時
疲れてるからお惣菜でも買って済ませたいって時は、キツイ

「ご近所にあげりゃいい」って言うけどね
みんな働くお母さんだからメンドクサイものあげるのは気がひけるでしょ。
皮つきの丸ごとの筍。
30~40cm大が5本。
仕事を中断して一気に取り掛かる。
5本丸ごと茹でられる巨大な鍋なんて、ない

固い筍の皮を剥いて剥いて剥いて剥いて・・・・

鍋に無理やり押し込んで・・・

米ぬかを入れて弱火でコトコト1時間

庭に穴を掘って

ごみ袋1袋ぶんの大量の筍の皮を埋める

1時間たって火を止めるとダッシュで保育園のお迎え

ダッシュで買い物

ダッシュで帰宅して夕飯を作る

疲れてるのは画像がないことからお察し下さい。
旬を楽しむには体力が必要

と言うオーナーの声を背に、逃げ帰った私
悪いヤツです
誰か作って~~~です
でもね
5本もあっても・・と思った筍。ペロリと頂いちゃいましたよ。美味しかった~♪
文句言ってごめんなさい~っ