ご近所母さんリクエストの「編みながらスモッキングするセーター」が完成しました。
わたしはきっと選ばないだろうニット
でも出来上がったらとっても良くて
自分用にもほしくなりました
スモッキング部分のアップ
土曜日の午後、お互いの時間が開いている時は編み物を教えに行っていますが、
いつも３時にはお茶をご馳走になります。
今日のティータイム
お茶を頂いたり、おしゃべりをしたりで、編み物がなかなか進みませんが
急いで編まないといけない訳でもなく、楽しい時間です
乾燥した黒豆を 食パン用に煮て600ｇ
黒豆は1斤に100ｇ入れ、
1斤目は 卵と煮汁で180ccにし、砂糖を10ｇ入れて焼きました。
すごく良く膨らんだので、
２斤目は卵を入れずに煮汁だけで180cc、砂糖10ｇをで焼いてみました。
卵を入れなくてもちゃんと膨らんだので、
３斤目は 煮汁180cc、砂糖なし で焼いてみました。
黒豆を煮る段階で砂糖を200ｇ入れて煮ているので、
本当は最初から入れずに焼きたかったのですが、膨らむか不安で・・・
でも、大丈夫でした
ちゃんと膨らんでくれました。
煮汁に砂糖が入っているからだろうか・・・
また明日さん、ご近所母さんや母にもお裾分けし、今回で300ｇ消費し、黒豆残り半分。
次に豆を煮る時は砂糖を入れないで、茹で豆で作ってみたいと思います。
わたしはもっぱらホームベーカリーに任せっ放しで焼いている食パン。
娘は今日も手作りパン。
ポテマヨチーズパン
