刺身のない夕食

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こういう理由で、刺身を控えようと、月曜の晩飯のメインはステーキにした。

小さなハローズの「バランス弁当」にゴマ豆腐、もやしは茹でてオリーブオイル

とハーブソルトで和え、まだ飽きない茶碗蒸。

そうそう、ステーキの味付けはこれだけ

これ、ほんまに美味しいのだけど、残りが瓶の半分しかなくなった。買足さな

ければ。

酒は、奈良県大蔵本家の大蔵中取り無濾過原酒。うまいな～シュワとする柑橘感

と、無濾過なのでこの黄色さがまたたまりません。

 

 

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