うなぎの肝美味し

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鰻、高いですよね。丑の日がさって安くなって食おうかなｗ　で、お手軽価格

のうなぎの肝の串を買いましたｗ　あとは、ぶりの刺身に、親鳥の炒めたのと

人参しりしり、わかめと千切りキャベツで、日本酒を常温で２杯。

久しぶりのうなぎの肝、美味しいじゃん！」

 

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田酒

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烏賊オクラで田酒を飲みながら、カープ応援。なにがいけなかったのか、大敗

 

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八本松、饂飩のあきばれ

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娘が「美味しかったよ」と言うので、⑦ママと娘と孫とで行った「饂飩のあきびれ」

出汁が美味しい！その出汁出た炊いたおでんも美味しかった。

まごも、無料の子供用うどんと、おにぎりをペロリ！

 

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ママの創作料理？焼きそばグラタン

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先日長男がくれた「ＵＧＯ　ＩＲＩＳ」で、晩飯。牛肉のもやし白菜炒めと、

烏賊刺し、白菜の漬物、そして、初めて食べるママの創作料理？焼きそばのグ

ラタン。

ＵＧＯはアルコール度数１４度と軽め。マスカットのような爽やかな口あたり

で、すいすい入って来るので、一気に飲んでしまいそうだったので、１合程度

残して、ウイスキーのロックにしました。

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大好物の鳥足

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好物って、年齢とともにだいたい変わりますよね。子供の頃好きだったのに、

年を取ってそうでもなくなったもの、逆に、子供の頃大嫌いだったのに、大人

になって大好きになったものに、レバーや沢庵がある。

子供の頃から変わらず、大好きなままなのが、鳥足。ママが晩酌のおかずに焼

いてくれました。味付けはシンプルに塩胡椒だけ。その他に人参シリシリとも

やしの茹でたやつ、そして広島菜を玉川の無濾過の冷酒と氷水。

鳥足がどのくらい好きかというと、高校の頃、３日の１回は弁当に鳥足があ

ったｗ　鳥足を弁当に持って来る人間は僕だけだったｗ

 

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