⑦パパの「頭の中は575」

元は「子育て日記」だったが、子供達も全員大人になっており、最近「俳句」の記事が増えたのでタイトルを変更しました。

幻の芋焼酎「熟柿(じゅくし)」

2022-09-27 12:00:34 | B級グルメ情報

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熟した柿のような甘い焼酎と云う、限定品の熟柿を酒商山田で購入。

  

まず基で舐めて、ロックで飲んで、最後は炭酸で割ってみた。

なるほど、看板に偽りなし、僕はロックが好きです。

おかずは久しぶりに鳥足を1本焼いて、元気市で買った、ぶっとい胡瓜をもろ

み味噌とマヨネーズ両方付けで(これね、相乗効果でどちらか片方の3倍美味

い)あとは、マーボ茄子と刺身の盛り合わせなのですが、マーボ茄子、山椒と

ブラックペッパーを間違えて降ったのですが、ブラックペッパーもアリ!です

 

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散髪したて

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久々に茶碗蒸し

2022-09-24 10:19:54 | B級グルメ情報

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久し振りに茶碗蒸しを作り、3色ナムルに、刺身盛り合わせ、切れてるチャ

ーシュウにサラダ。酒は萩の鶴。準備万端でTVでナイター観戦。1回表で

チャンネル変えました。今年の大瀬良はエースじゃないですよね。早い回に

打たれ過ぎです。99%CSはないですね。

 

 

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ピリ辛じゃない

2022-09-23 08:48:09 | B級グルメ情報

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ピリ辛とかいてあるが、これは過大告国ならぬ過少広告です。辛いのなんよっ

て泣くくらい辛かったけえね。

それとも、辛い物試し隊を除隊後、辛さに弱くなり過ぎたのだろうか?

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冷蔵庫にあるものだけで

2022-09-22 06:54:41 | B級グルメ情報

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昨日(21日)カープ11回に6点も入れて勝ちましたね。同点に追いつかれ

た時点で悪い予感がしたのですが、予感だけで良かった。勝ったのは良いが、

巨人も勝ちやがった。直接対決がないので歯痒いが、もっとDeNAとヤクルト

に頑張って負かしてもらわんと困る。

 

月曜日、外に出られないので(出られてもおそらく隣のスーパーは休業)冷蔵

庫の中のものだけで酒の肴を。

ちゃんと面取り隠し包丁をした大根と鶏肉を、白出汁(うどんの時より)濃い

目の出汁で、1時間煮て、2時間冷まして(冷める時に味がしみ込むので)を

3回繰り返して、3回目にゆで卵を入れた。その間、茄子を挙げて麺つゆでひ

たし、2日前に酢に漬けておいた酢だこで、とろとろ濁り酒。

1歩も出なかったので、溜まっていた韓流ドラマ、12本くらい観たので、在

庫が無くなったw 沢山溜まるとイライラするし、ないと冴えんよねw

流石にこれでは腹が減って、野菜炒め用の野菜セットと、買い置きのメンマと

チャーシュウで生姜醤油ラーメンを作りました。

 

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釜めしの素にプラス

2022-09-21 10:17:30 | B級グルメ情報

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今日はカープの話はしたくない。ただ一言、ケムナに悪い予感がしてました。

案の定・・・ま、止めときます。今までよく投げていたのですが、もうそろそ

ろ打たれるのでは?と第六感です。今日阪神に勝って、巨人がDeNAに負けれ

ばまた振り出し。それを願いましょう。

 

釜めしとか、豆ご飯とか、焼き飯とか、味の付いたご飯好きです。まだ痩せて

いた大学生の頃は、丸美屋の釜めしの素で炊いたご飯をおかずに、白ご飯を食

べていました。それでも太らなかったのにな~ 25歳まで、177センチで

60キロに届かなかったのにw

今回は釜めしの素にプラス、鶏ムネ肉300gと、椎茸6枚、なめこ1袋をプ

ラスして3合炊き、炊き上がったらすぐのむすびにして冷凍しました。その内

の1つをチンして、麩となめこの味噌汁、味噌はゴールデン新庄味噌

しかし村神様、3冠王獲って、61本のホームランの新記録作ったら、年俸い

くらになるんじゃろうね?今年が22歳ですでに2億2千万もらっているので

すが、どうじゃろ? 倍は確実よね。う~ん、5億で山田に並ぶ!?

 

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