片付け始めたら
例のごとく散らかって
疲労困憊
だいたい
襤褸に切り分けるって不可能
鋏ってどうしてこんなに痛いの?
もう資源ごみと
後で雑巾にするものと分けても
分類不能のものばかり ガラガラ
飽きてしまって
夕飯の支度の下ごしらえ
キャベツスープにするの
茄子も山ほどあるし
ところで
私はフライパンいい加減な使い方をするので皆だめにしてしまう
何とかコートがすぐ駄目になる
かってステンレスのフライパンがあったことがあって
あれがいい
と思ったが売ってなかったので
鉄のフライパンを買った
大きいのは 重いから小さいのにした
でも
鉄媒染になって
なすと蒟蒻の煮物なんか
凄いことになる
「色は悪いけれど、美味しいから食べなさい!」
というと
素直な家族は美味しいと食べてはくれるけれどね
我が家は出来立てを食べてはくれない家だし
自分勝手人の集合体で ともかく個食家庭です
昨日ステンレスのフライパン見つけた
やっぱりこれがいい
高級なものはなかなかみません
今はIH対応にできてるのもあるのかな?