気まぐれCAT

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餃子

2008年05月04日 | 食日記

 桃園テニスコートへ子供のテニスの試合の応援に行きました

暑い ジーンズをはいた足が直射日光に照らされて熱い 熱過ぎる

焼ける 花粉症は治まったけれど顔の日焼け防止にマスクが必要だった

帽子・手袋は準備していたのだが

よし 夏の大会はマスクだ 

また 超 怪しい人になってしまうが それも仕方あるまい・・・

 

 で 夕食は 

 

フリーペーパーの餃子屋「鉄なべ」のページを見る度に餃子が食べたくなってしまいます

それで 今夜は餃子にしました

たねは二種類

おから      と        肉

             
        おからはあえて肉無しにしてみました

 

包み終わったところ 

 

 

焼き上がり

 

おからは不思議会でリボンさんが作ってくれてたのを思い出して
作ってみました

もう少し野菜大目にした方がパサパサ感がなかったかも・・・

 

うちは白菜派なのですが
知り合いはキャベツを茹でで入れるそうです

ニラだけという方も・・・

 

いづれにしても手作りは美味しいですよね

 


コメント (2)    この記事についてブログを書く
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2 コメント

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う、うまい!! (jeylynx)
2008-05-14 14:21:56
中身もですが、包み方がプロですね!
性格上、餃子は中身がいつも一定の量にならず、出来上がりの大きさがイマイチの私・・・。
皮のヒダの寄せ具合がまた美しいですねぇ。

ところで、わたくしども親子はしばらく(多分今月中)はお茶をお休みさせていただきます。
下の子がGW初日から入院でして・・(汗)。
またお教室でお会いできるのを楽しみにしています。。(皆様によろしくです)
返信する
へへっ(^^ゞ (ゆ~りん)
2008-05-15 12:44:43
jeylynx様

褒められちゃいましたぁ!!
性格上と書かれていますが、jeylynxさん見た目そんな風には思えませんが・・・

昨日のお稽古で出席表にしばらくお休みの記入があったので、どうされたのかと思っていましたが、お子さんが入院とは大変ですね
お大事にされてください!

ずっとお休みだったFさんが昨日からお茶に復帰されましたよ

お休みされている間もまたコメント下さいませ
返信する

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