座敷童Sが料理教室に通い始めました
ケーキコースで初めて作って持って帰ったのがこれです
ガトーフランボワーズ
スポンジの間にも ちゃーんとクランベリークリームとクランベリージャムが挟まれています
すっごく 美味しかったー
クランベリーのものって酸っぱい記憶があるのですが、これは、酸っぱさが控えめでした
私的には、酸っぱさがなくて良かったのですが、もう少し酸っぱくてもいいかなと思いました
甘さも控えめでした
そして、これがレシピの写真です
写真どおりに出来てるんじゃないですかぁ
これを家で一人で作れたら習った甲斐があるってもんですよね
楽しみにしていよう
ゆ～りん @yurin_l_l_
