日記だけど、昨日の話。

昨日、長男は学校が休みであった。
土曜日に登校したのでその代休らしい。

うーむ、じゃあお昼ご飯は自分でどうにかしてくれ、と一応お昼代を置いてきた。

すると昼頃に長男からlineが…

お昼ご飯、ドライカレー作ったよ～


ちなみにうちではドライカレーはほとんどやらない。

自分で買い物に行き、挽き肉とピーマン、冷凍コーンを315円にて購入。

そして、なんとなくこうやったら出来るかな～？
という想像の下に作ったんだそうだ。

なんか、スゲェ！
我が子ながら感心したわ！

野菜みじん切りにしてさ～
挽き肉と炒めたら、なんか野菜炒めみたいになったから
水をカップ1杯入れて煮込んでさ～
カレーパウダーと、ケチャップとソースと醤油少し入れて味を整えたよ、だそうな。

ご飯も炊いて、目玉焼きまで載せるというこだわり。
おみそれしました、シェフ！(笑)

ちなみに少し残しておいてくれて
味見させて頂きましたが、結構なお味でしたよ☆

今度は夕飯もよろしく～