オーストラリアで見つけたホクホクかぼちゃ

もう感動で感動で・・・。
オーストラリアのカボチャは水分が多すぎて、
煮ても日本のカボチャのようなホクホクにはまずならない。
『JAP Pumpkin』というちょっとムってくるような
名前で売られてるかぼちゃでさえ煮ても焼いてもべちょべちょ。

AUSに住んで約８年半。
初めて、初めて感動するかぼちゃに出会えたよーー！
野菜売り場で今まで見た事がない（このスーパーで）かぼちゃを発見！


見た目はAUSで良く売られてるかぼちゃ。
だけど、小さめ。


良くステッカーを見るとそこには・・・
『KABOCHA』
これは！！
もしかして、もしかするかも？しかもニュージーランド産！
記憶が蘇る・・・
毎回日本に帰国した時にホクホクかぼちゃを食べたいから、
友達んちで煮たかぼちゃがニュージーランド産だったのを思い出す。
半分賭けのような判断で購入。
＄1.78キロ売りで１個＄1.68（約143円）。安いねー。






時間があるときは砂糖をふって水分を出しておく。
しょうゆ、みりん、砂糖で煮る。


これは！！

さてさて、どうだろう・・・・！
ホクホク！！！！！！♪
いつものかぼちゃだと割ったときに筋が見えるんだよね。
だけど、これは栗のようなホクホク！！
これで日本に帰ってもわざわざかぼちゃを煮付けて食べなくても良いんだよ！
ありがとうニュージーランド！！！
この感動わかってもらえるだろうか？
私の人生順風満帆だべ？（笑）

INDUSTRIAL SEWING MACHINE

今日は朝からミシン屋さんに電話かけてミシンの値段を聞いた。
欲しいミシンは家庭用では無く（家庭用は持っている）工業用ミシン。
やっぱり縫い物するなら工業用じゃないとね。
日本の実家に私が若いときに買った工業用ミシンとロックミシンが
あるんだけど、重すぎてＡＵＳに持ってこれないし、
まず電圧が違うから使えないんだよね・・・。
あぁ～勿体無いよ。

＊ミシンは英語で『sewing machine』、
家庭用ミシンは『domestic sewing machine』
工業用は『industrial sewing machine』
ロックミシン（縁かがり）は『overlocker』＊

どうせ買うなら新しいのが良いって事で聞いてみたら、
どのお店でも全く同じメーカーのモデルを勧める。
『BROTHER』ミシン。
ＡＵＳで人気なのけ？
最新モデルなんだそうだ。
そのミシンをネットで調べると・・・！
このミシンはお店で使ってるミシンではないですか！！
昔のと違ってモーターの部分も小さく全体的にコンパクト。
良いかもね。

んで、肝心の値段。
一応予算なるものがあるからさ。
それぞれのお店で聞いてみると大体同じ値段。
よし！予算内！！
その中で一番安かったお店がＳ店だったんだけど、
在庫が無いようで配達まで６週間かかるって！
かかりすぎだろう！！

後のお店は全部同じ値段。
商売になんねーんじゃねーの？
とりあえず交渉したよ。
そしたらＢ店がファスナー押さえを右側、左側、
コンシールファスナー（かくれるファスナー？）用押さえ、
ミシン針各サイズ（サイズ１０～１４）を付けた値段にしてくれるという！
しかも配達料も無料！！！
そりゃ決めちゃうよね！！
木曜の午後に配達してくれるって！
部屋掃除しないと！

＊ファスナーは英語で『zip』、ファスナー押さえは英語で『zip foot』、
コンシールファスナーは『invisible zip』、
その押さえは『invisible zip foot』＊

ロックミシンは家庭用で十分だし置くスペースもないから
使わないときはどこかに閉まっておけるのが良いと思ってたら、
家庭用だとジーンズの縫い目の固い部分を縫う事は出来ないんだそうだ。
それじゃー工業用にするかって事だけど、
工業用だとミシンと台がセット（くっついてる）から、
スペースが無いと置けない・・・。
しかも中古で家庭用の３倍近くする値段。

彼の提案でミシンを持ってくるときに家庭用と工業用の２つ持って来て、
それから決めたら？って。
私の特殊な仕事以外にも縫い物の仕事もしたいから、
ロックミシンは欠かせないんだよ。
家庭用だと厚手の生地が縫えない、工業用だと値段とスペース。
はぁ～どうすっぺ！！！

現金払いなのでお金を用意しないとね。
１つ満期になった定期預金があったんだけど
２週間前にまた定期にしちゃってお金がないの・・・。
水曜にシティに行くから解約しないとね。
自分でまさかそんな急に独立するとは思ってもみなかった（笑）

デスクを買ったお店から連絡が来て
『配達が整ったので配達日言ってください』って言われて、
明日火曜日が良いって言ったら『水曜日以降になります』って。
だったら最初からそう言ってよね！！！
ミシンと同じ木曜に配達にしてもらったよ。
楽しみだな＾＾