良い年を～♪

明日でもう1年が終わりだなんて！！
一応仕事は休みになってるけど来年渡すだけの余裕な仕事が数点。
クリスマスに野菜スライサーで中指をパックリ切ってしまい、
仕事をするとかなり痛いので治ってからすることに。
５日たった今日、傷がふさがったと思って仕事をしたが、
糸を治りかけの傷に引っ掛けて傷口が開き再出血・・・。
そん時の痛さったら！！！
声にならない悲鳴上げちゃったよぉ～～～！！
幸い仕事には血がつかずに済んで安心。
指先の傷ってホント痛いね。
タイピングも大変なんだよ・・・。


悪いことばかりじゃなく、
モカと遊んでたら四つ葉を３つも同時に見つけて驚いた！
同じ根っこだったよ。
ということはこの根っこからは四葉しか生えない？
繁殖（？）させれば四葉だけの庭が出来るかも？？
そしたら四葉のありがたみ無くなりそうだね

何気に独立して半年が過ぎた。
今のところホームレスにならずに生活できている。
自分でも良くやってるなと自画自賛。
ある漫画を読んでたら『マンガ家って働くひきこもり』ってあった。
おーー！私も働く引きこもりだ！！
引きこもりだけどちゃんと働いてるって面白いね（笑）
しかし、出会いが無い。出会いが・・・。

何はともあれ来年もちゃんと生活できますように
みなさんも良い年をお迎えください




　

トラウマ

上の階に住むSさん（マレーシア出身NZ人）が、
クリスマスホリデーでメルボルンへ行く。
朝ブリスベン空港からのフライトっつーことで送っていくことにした。
空港まで送っていくから飛行機に乗り遅れる心配は無いけど私が寝坊したら・・・。
いつも8時過ぎ頃まで寝てるから朝早起きしないと！！
去年飛行機に乗り遅れた経験があるからトラウマになっちゃって、
夜何度も目が覚めちゃったよ。
6時に目が覚めSさんに私が起きたことを連絡。

送っていくお礼とジェスパー（Sさんの飼い猫）の世話でマンゴーとカレーを頂いた。

チキンカレー


でっかいマンゴー

朝早いから道が空いていて余裕で空港へ。
いいなー旅行。
私もホリデーなんだからどこか行けばいいんだろうけど、
面倒でねー。

そういえば、クリスマスっていうとコンビに位しか開いてないんだけど、
うちの目の前のスーパーはオープンしていたよ！
珍しい！！！

手作り豆腐とおから

みょうがが取れたからやっぱ豆腐でしょ！
ってことで、豆腐作り。

材料
大豆３００ｇ
水１２００ｍｌ（浸し用）
水１２００ｍｌ（煮用）
にがり








１）水に浸してパンパンに膨らんだ大豆を付け水と一緒に、
ハンドブレンダーでクリーミーする。


ハンドブレンダー
ミキサーより洗うの楽でかなーり便利！！


２）水１２００ｍｌを沸騰させクリーミーにした大豆を入れ、
泡を取り除きながら木べらで焦がさないように混ぜる。
豆腐っぽい匂いがしたら火を止め冷ます。




３）ガーゼ布を袋にしたものに２を入れ絞る。


これが豆乳


これがおから

４）豆乳を７０～８０度に温めなおし、
にがりを回し入れ静かに混ぜ蓋をして１０分くらい置くと、
黄色っぽい水と固まった豆腐に分離する。

おぼろ豆腐


ザルにガーゼ布を敷き４を入れてしばらく放置すると水が出て一塊になる。
私は型に入れて四角く作るのは面倒だからいつもこのザル豆腐。


取れたての初みょうがと生姜を乗せて頂きまーす！
みょうが美味い！！！何年ぶりだろう。
感動したよ。


ひじき入りおから。

イブなのに超和風な料理。
あ～日本食って美味しい。

初みょうが

みょうがっていつ収穫できるか調べたら、
土から２～３センチ出た頃と。
2センチなの？３センチなの？どっち？？
1センチの差は大きいんじゃない？？
っつーとで初のみょうがの収穫！

土から３センチは出ている。


じゃーん！！１こだけど。


ちゃんとみょうがの匂いがするよーー！！

前回までのみょうが


２こ目が出てきてた！！！

嫌いなヤツと好きなもの

あたしゃーAUSに住み始めてこのかた虫でゾゾゾーーって、
鳥肌もんな事今までなかったんだけど、
夕べ歯を磨きリステリンでグチュグチュやってたら
ヒーーーーー！！！！馬鹿でかいクモが天井の角っちょにいたの！！！
その大きさなんとこぶし大！！！！
リステリン、飲み込んじゃった・・・。

あたし、この世の中で一番嫌いなのってクモ！
極小さいのは何とか慣れたし殺虫剤で殺せるからいいんだけど、
あんなでかいのどうすんの？？
夜遅かったからオーナー（おばあちゃん）もSさんも寝ちゃってるからさ、
半泣き状態でモップと殺虫剤を持ちいざ！

ギャーーーー！！動きが早すぎるし一瞬ヤツを見失い、
シャンプーの陰に潜んでるのを発見熱湯をかけたらあっという間に死んだ。
ちじこまったヤツ排水溝から流れず・・・。
どうすべ。
ゴム手袋をはめ、トイレットペーパー大量にかぶせ取り、
トイレに流しちゃった・・・。
一安心だけど・・・。

いったいヤツはどこから入ったんだ！！！
調べてみるとバスルームの窓に網シートを貼り付けてあるんだけど
（網戸ないからさ）その一箇所がよく見るとはがれてたんだよ。
しっかり張り付けなおしたけど、
本当にそこから侵入したのかな？他の場所だったら・・・？
眠いのなんかどこかにいき、狭い家の中確認して廻った。
その窓しかないと思っても安心して眠れない。
もし寝てる間に・・・なんて考えると眠れない。
恐ろしいオーストラリア！
そんなわけで寝不足な今日。

前の勤め先が今日が仕事納め。
私の仕事の７０％がそこからだから私も一応今日が仕事納め。
他のお店から仕事が入ったら仕事するけどとりあえず来年の８日まで
ホリデー！！
ま、ホリデーっつっても予定無いし、
仕事のときも気楽にやってるからホリデーっつう実感ないんだけどね。
シティへ行ったとき来年のカレンダーを買ってきた。
いつも同じお店で買うんだけど（おしゃれなカレンダー売ってる）、
今年はかわいいのがあった。
しかも半額！！


スイーツ！かわいいー！私の部屋にぴったりだわ！！
なーんてぬかしてるけど、かなり散らかってるのが現状（笑）

私の大好きなメーカーのチョコがセールになってた。

ニュージーランドのチョコ。
たくさん種類があるけどココナッツが一番好き。