サラうどん

いやー、今日は本当に暑かった！
いつに無く暑かったよ！！
うち、日中は比較的涼しいんだけど、
今日は扇風機フル活動だったもんね。

暑いからって食欲が無くなるわけじゃない。
でも火を使った料理したくないよね。
だからランチは冷うどんサラダ風。

鶏肉を酒と塩を少し入れレンジで加熱。
野菜をうどんに乗せる。
冷ましてほぐして乗っける。
友達からもらった食べる醤油に酢を入れタレにする。


夏はやっぱさっぱり味がいいね。

さて、来週はいよいよ船便で送った荷物２箱が届くよ！
でもね、印刷物だけで送った荷物、同じ船便だけどまだ届かない。
２箱より５日前に送ったんだけどな。
追跡できない送り方だからかなり心配。
中身はもう読んじゃったマンガなんだけど・・・。
ちゃんと届きますように！