「合宿」と称したお泊り
会社の同僚「通称:とーさん(れっきとした女子)」が、遊びに来てくれました
今夜の晩餐はどこにしようかと、とーさんが見つけたのご『独一処餃子(トクイッショギョウザ)葛西店』
外観は普通の中華屋さん、そう広くもない店内は21時過ぎで既に満席
たまたま空いたカウンターにて・・・乾杯~
これは、何だと思いますか?
セロリのサラダ
これは、旨い!!ほんのりごま油(!?)とお塩だけかな・・・
お味は本当にうっすらとしか付いてないのに、なんでこんなに美味しいんだろう
そして、レバニラ
これがまた絶品
こんなにフンワリしたお肉のレバニラは初めて食べたよ
お味は少々濃いめなんだけど、セロリのサラダが良い感じで「休憩」になるので
レバニラの味は濃いめでもOK
私は、好きな中華屋さんはチャーハンの味で決めます
はい!合格!!(笑)
これがチャーハンだよ、っていう王道です(笑)
間違いない!変な小細工なしのこのチャーハンが一番美味しいね~
そして、お店の人気メニューNo.1焼き餃子
見た目ぷるんぷるん、一口食べたら肉汁が溢れてきました!ジューシー
お味はアッサリめで皮はもっちもち
中のお肉が良い意味でこぶりなので、何個でもパクパクいけちゃいそう
ここは、焼き餃子の他にも餃子の種類が十種類以上ありました
全部オーダーしたくなるところを、迷いに迷って「やっぱり初めては焼き餃子でしょ」
でも、次は海老餃子もいいな~
ここまででも、既にお腹は満腹なのに〆はワンタン
ワンタンはもちろんだけど、このスープは病み付きになりそう
私、この味好きだな~
とにかく、メニューが豊富で一度では堪能出来ません
ヤバイ・・・常連になりそう