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フレンチお麩ラスク。

2013-05-19 | うちのお菓子。
エコキュート、直りました
直しに来て頂いた業者の方がとっても丁寧な方で助かったぁ~
お湯を作れ~と指令する最も大事な部分がやはり機能していなかったみたい
何にもしてないのに、突然こんなことがやっぱり起こるんやね。
アフターサービスが丁寧なところで購入するのが一番

ホッして甘いものが欲しくなった
でも、お菓子が何にもないから簡単にできるもので何か作ろう

以前、友人のME~ちゃんに頂いてた『ラスク用お麩』

                

甘い系のお菓子に変身してもらいましょっ

【材料】
 ラスク用お麩  8枚
 たまご     1個
 牛乳      50CC
 砂糖      大さじ1弱
 ホワイトチョコ 35g

卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせて卵液をつくり、
お麩ラスクにかけます。

                

この間にオーブンを180度に。

           

全体に行きわたったら、鉄板に乗せます。
お好みでグラニュー糖をまぶします。

           

オーブンに入れて10分焼けばOK!

           

なんだか気持ち膨らんだ感じ

次にホワイトチョコレートを細かくしてボールに入れます。

           

湯煎にかけて溶かすよ~

           

溶けたチョコの中にお麩ラスクをダイブっ

           

出来上がりはこちら~♪

            

自分で言うのもなんだけど・・・コレ、いける
食感がスーパーのお菓子売場で、和のお菓子、甘納豆とか、
小さいお饅頭が小袋になって入って売っている売場にありそうな
ゼリーとウェハースみたいなのがサンドになってるお菓子知ってるかな?          
それに似てる。ふわっなんだけど、ちょっと歯ごたえあるような・・・
これは、この『ラスク用お麩』やし、こういう食感なんだと思う!

ME~ちゃん、またよろしくお願いしま~す







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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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さすがっ!! (ME~ちゃん)
2013-05-22 09:49:12
作って見るわ~

「麩屋」さんにもアイデア作品伝えてくるわ~。

「「お麩ラスク」用の麩ゲットしてくるね~
返信する
作ってみて! (ゆっきぃ。)
2013-05-22 11:50:15
この前、高島屋の地下で、
お麩のラスク売ってた!
新商品っぽくて人だかりができたたわ
返信する

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