ブリュッセルワッフル。

ダンナーが先日の日曜日、高槻ハーフマラソンに出場した。
あまり練習してなかったから走れるのか・・・と心配をよそに、
帰ってきて結果を聞いたら、同じ年代の人たちの中で２０００人中、８００番目くらいだったそう。
「おぬし、なかなかやりおるのぉ～」とちょっと感心してしまった
ハーフを走って、２０００カロリーくらい消費したと言っていた。
米好きダンナーは、漫画のようにご飯を山盛りよそって食べるので、
うちは２人家族なのに、米の消費率はかなり高いと思う。
日本の米の消費は、１９６２年をピークに減少の一途を辿っていて、
ちなみに年間一人当たりの米の消費量はピークの１９６２年度で１１８.３kgだったのが、
２０１２年度で約５６.３kg・・・約半世紀で半分以下に落ちているらしい
ダンナーは米農家の強い味方だろう
お米は太ると思っている人が多いようだけど、そんなことないんよね。
パンの方がバター塗ったり、ジャム塗ったり、食べるときにどんどんカロリー上げてるからね
とは言うものの、パン好きなんはやめられへん。朝から甘～いの食べたくなることもあるし・・・

　　　　　　　　　　　

・・・と久しぶりにワッフル焼いてみた。
それも、いつものベーキングパウダーを使うアメリカンワッフルじゃなく、
ドライイーストを使って、少し醗酵させた生地で焼くブリュッセルワッフル！

　　　　　　　　　　　

まぁ、ホットケーキとパンケーキ、パン屋さんで売ってるふんわりしたドーナツとお菓子のミニドーナツのように
生地がしまったドーナツという感じの違いでしょうか・・・
アメリカンワッフルよりふんわりしてるかな。

　　　　　　　　　　　　

このモリモリ生クリームに蜂蜜はどうなんだろう
いいよね、その分動けば・・・

　　　　　　　　　　　

ちなみに先日のうめぞのカフェに行った時の自転車での消費カロリーは３００カロリー。
結構な坂道ゼイゼイしてたのに、そんなもなんだ・・・