ココアをたっぷり使ったパン。

ここ３日くらいリビングのソファで夫婦揃って朝まで寝てしまっている
暖かくなってきているから、風邪を引くことはないものの、
全く疲れが取れていない輪をかけて、ソファで変な姿勢で寝ているから、
あっちこっちが痛い気の緩みが原因か、しっかり引き締めないと
電気もテレビもつけっぱなし・・・電気代もバカにならないもんね
今、煌々と電気を付けているけど、今日は新聞に南海トラフ関連の記事が沢山出ていて気が引けた。
断水、停電と想像もつかない被害がでるんだろう・・・
被害の想定がされているが、災害に備えてることなんて殆どない。
みんな、ちゃんと備えているのでしょうか？？？

久しぶりに甘いパンを焼いてみた

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ココアが沢山あったから、なんか食べたいものあるかダンナーに聞くと、
『ココアのパン』と言っていたので、リクエストに答えることに！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

捏ねたら、こんなに真っ茶色に。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

醗酵させて、分割して～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

型に入れて、またまた醗酵です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

焼き上がりはこちら
夕飯作りながら作ってたから、ちょっと醗酵しすぎだったかも・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パンの中にはホワイトチョコとレーズンが隠されてます。
ふんわりには焼けました