ブルゴーニュ 水平 ワイン会 オーパスワン1995

年明けは王道ブルゴーニュルイジャド2015
シャンポールミユジユニが色合い濃く強いのは驚きました。
ヴォーヌロマネがエレガント❣️
ネゴシアンはひとつ決めておき、年毎の変化を楽しむのが良いと思う。
家族ドメーヌは魅力的だけど不安定さもある。それが良いのだけど。
オーパスワン1995やや弱い印象がしましたが、グラスの中で変化、チョコのような香りも❣️