クレソンサラダ 穂坂シャルドネ&甲州2019

手摘みクレソンいただきました。
トマトとズッキーニを焼いて新玉ねぎのサラダにしました。
合わせるワインは本坊酒造山梨の穂坂シャルドネ&甲州。
おそらく日本産シャンパンを視野にしているでしょう。
どんな場面でも大丈夫🙆‍♀️素晴らしいことです！