今日は次女
の2歳のお誕生日パーティー
をしました。
本当のお誕生日は23日なのですが、今日はパパもお休みなので、
「よし、今日ケーキ焼こう
」
と急に思い立って焼いてしまいました。
姉に教わった失敗知らずのおいしいチョコレートケーキ
〔材料〕卵（LかLL）4個 小麦粉60g 純ココア20g 砂糖90g
〔作り方〕１小麦粉とココアを合わせてふるう。ケーキ型に薄くサラダ油を塗り、ケーキ用の紙を敷く。
２卵を卵白と卵黄に分け、大きなボールで卵白を角が立つまで泡立て、砂糖をいれ、さらに卵黄も入れて泡立てる。
３ふるった粉を入れて、へらでさっくり切るように、ダマがなくなるまで混ぜる。
４型に流し込み、200℃で30分焼く。
ここまでは良かった。ケーキ台は成功した。しかし・・・
初めてチョコレートホイップを作ろうと思い、泡立てた生クリームと湯銭で溶かしたチョコレートを混ぜてみたのですが・・・
チョコレートを溶かした後、泡立てすぎてホイップが硬すぎになってしまった
おめでとうのプレートはホワイトチョコの板チョコ＆デコペンです。
「いちご もっとたべる。いちご いーっぱいたべる
」
ばかりたくさん食べてくれました
クリックは一回で。
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の2歳のお誕生日パーティーをしました。本当のお誕生日は23日なのですが、今日はパパもお休みなので、
「よし、今日ケーキ焼こう」と急に思い立って焼いてしまいました。
姉に教わった失敗知らずのおいしいチョコレートケーキ
〔材料〕卵（LかLL）4個 小麦粉60g 純ココア20g 砂糖90g
〔作り方〕１小麦粉とココアを合わせてふるう。ケーキ型に薄くサラダ油を塗り、ケーキ用の紙を敷く。
２卵を卵白と卵黄に分け、大きなボールで卵白を角が立つまで泡立て、砂糖をいれ、さらに卵黄も入れて泡立てる。
３ふるった粉を入れて、へらでさっくり切るように、ダマがなくなるまで混ぜる。
４型に流し込み、200℃で30分焼く。
ここまでは良かった。ケーキ台は成功した。しかし・・・
初めてチョコレートホイップを作ろうと思い、泡立てた生クリームと湯銭で溶かしたチョコレートを混ぜてみたのですが・・・
チョコレートを溶かした後、泡立てすぎてホイップが硬すぎになってしまった
おめでとうのプレートはホワイトチョコの板チョコ＆デコペンです。
「いちご もっとたべる。いちご いーっぱいたべる」ばかりたくさん食べてくれましたクリックは一回で。
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実はコメントだいぶ前にしたことあるのよ。いつも楽しく読ませて頂いてますよ。
ケーキおいしそうにできてるね{ケーキ} 食べたいわ～～
はっ！！ 私虫歯治療中だった・・{ショック}
チョコケーキおいしそうだね{ラブラブ}
長女ちゃんのお手伝い姿、様になってるね、さすが{パチパチ}
上手に{キャンドル}消せたかな{はてな}
うちの３人目、{さる}ちゃんと同じ誕生日がダメだったら、
ゆっちーと同じ誕生日目指すわ{ルンルン}
たくましく育ってくれそうで・・・{汗}
長女ちゃん、しっかりお手伝いするのね。電動泡だて器って持つのに力いらない{はてな}しっかりしてるのね {スマイル}
ケーキ美味しそうだわ{ケーキ}私も食べたーい{食事}
ゆっちぃん家におじゃましたいわ{家}
そしたら、４歳{ねこ}・３歳{ぱんだ}・２歳{さる}・１歳{アヒル}の女の子が勢ぞろいよ{ラブラブ}騒がしいのは間違いないわね{げっ}
ありがとう{ケーキ}実は今日までまだ１歳なんだけどね。
コメント、そうだったわね{汗}ごめんねー{ごめんなさい}
<色:#9966cc>あーしゃんへ</色>
じゃあ、虫歯が完治したらぜひ遊びにいらして～{家}
あ、ケーキはもうないけど{涙}
<色:#33cc33>めろんちゃんへ</色>
なんとか{キャンドル}１本は消せました{パチパチ}
まだ大丈夫よ！明日産まれたら{さる}と同じ誕生日。
それを逃したらあと１０日頑張って{ガッテン}
私{うさぎ}の誕生日は４月３日だから{ピース}
誕生日が同じだといいのか悪いのかは責任持ちませんが{どくろ}
<色:#ff6666>わかめちゃんへ</色>
ほんと、１歳から４歳まで勢ぞろいするわね{ラブラブ}
楽しそうだけどうるさそう{火}
でもやっぱり勢ぞろい、見てみたいわ。
早く大阪に遊びにいらして～{バイバイ}
女の子で３月生まれって得な感じ{ハッピー}
長女ちゃん位になるとお手伝い姿もさまになってるわ{キラリ}
いーなー、おばちゃんもチョコケーキ大好き{ケーキ}食べたいなぁ、じゅるじゅる{汗}
お姉ちゃん、お手伝いちゃんとしてて偉いわぁ{パチパチ}
泡立て器って、ちゃんと支えてるの結構、難しいよね。
チョコレートケーキ、おいしそう{ラブラブ}
うちの次男もホント{いちご}ばかり食べるよ。{涙}
実は、チョコケーキを作ったことない私。
今度、真似っこして作ってみようかな？？
うちは今日パパの誕生日です{ハート}
高いものではないけどプレゼントと去年我慢した{ケーキ}
買ってかえってきました
{いちご}好きだよね。タクも酸っぱくても食べるよ、
愛も裏ごし大好き{ハート}
ね、女の子は大きくなると早生まれって得よね。私は４月生まれだから小さいうちは得した気分だったけど、今は逆よ{BOO}
私もチョコレートケーキが一番好きなんだあ{ドキドキ}
<色:#ff6633>さくらんちゃんへ</色>
さくちゃんなら間違いなく上手にできるよ。やってみて{グッド}
チョコホイップは激しく失敗しちゃったけど{涙}
硬く泡立てすぎると全然塗れないのね{汗}
<色:#cc0066>せぴあんへ</色>
旦那様、お誕生日おめでとうございます{クラッカー}
２２日は次女の出産予定日でした（関係ないけど）
家族の誕生日ってうれしいものだよね{ラブ}
<色:#9900ff>ゆずちゃんへ</色>
ありがとう{ルンルン}
そうそう、かわいい時期でもあり、憎たらしい時期でもあり・・・
私も滅多にやる気出してお菓子作りなんてしません。作って食べるのは好きなんだけど、後片付けが嫌いなのよね～（要するにめんどくさがり）{うんこ}