おばあちゃんのお誕生日

昨日の1月31日は義母の誕生日でした
親戚が集まってのお祝いは、12月1月合同お誕生会として1月半ばにすませていたので、昨日は手作りケーキのみ
夕飯は別々だし、お気楽主婦です

フルーツパイにしようと思って、前日夜からパイを焼き始めた用意周到な
パイの土台の中にカスタードとフルーツを乗せる予定が、えらい見事に膨らんでしまいました
土台乗せて膨らまないように焼いたはずなのに～

翌朝、パイは諦めてタルト作りに変更
しかしいつも作らない方のを見ながら生地を作ったせいか、ぜんぜんタネがまとまらない・・・

お昼前にあきらめて、今度はいつものレシピで再びタルトを作り直す
・・・やっぱりあんまり上手に生地はまとまりませんでしたが、
「がんばって焼けろよ」
とタネに気合を入れ、オーブンに突っ込みました



飾りつけはのお仕事。



おいしそうにできあがり～



おばあちゃんとっても喜んでくれました

でもタルトを口に入れると（というか、フォークを刺した瞬間から）生地がボロボロ・・・
どなたかタルトの作り方のコツ、教えてくださ～い


おまけに画伯の作品集

先日見に行った太陽の塔の顔


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個人的には7番のももがのお尻っぽくて好き


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