チンジュ会館＠ソウル

ソウル出張から無事帰国。いやー今回も美味しいのに沢山出会えました！！

これから順次紹介していきますね。

まず第一弾はここ・・・


　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　＜チンジュ会館＞


住所　ソウル市中区西小門洞120-35（シティホール駅9番出口すぐ）

電話　02 753 5388

時間　9:00～22:00　

休み　無休


コングクス（豆乳麺）ひとすじ40年の老舗
地元民から永く愛されている。



450席の大型店ですが昼時ともなれば満席になる。
大半はご近所のサラリーマン。



コングクス半人前（一人前6000ウォン）二人で行けば半分ずつにしてくれる。
豆乳スープが増える分お得です。




このスープが絶妙！！とてもクリーミーでなんとも言えない深い味わい。
ゴマの香りが絶大！！ホントからだによさそう。
マイルドで濃厚、癖になるのがわかりますとも。




麺もすごく美味しい！！
いい塩梅に冷やしていてくれてるから暑い時期に最高っ。

大豆も大抵の店はアメリカからの輸入だが
ここは江原道地方の国産豆100％ にこだわってるらしい。



焼き飯8000ウォン　目の前でお店の女史が焼いてくれる。
これで一人前だが結構ボリュームあります。



これもウマかとよっ！！　コチュジャンとごま油が効いてて美味しいっ！
炒めた鉄板の上でそのまま食べるからアツアツ

すばらくするとほんのりオコゲになってそれまた最高でした。



ここはこういうキムチ類も本当に美味しい。

豆乳麺があっさりで
キムチがガツンと辛くて
焼き飯で満腹
これだけ食べて14000ウォン（約1300円）と安い・・・



言うことなしっ！！

Ｂ級王道店ですよ


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こっちも参加しましたのでよろしく！！



昨夜の11時にソウルから帰宅。
今朝の９時に家を出発して車でひとり八戸まで750キロ走ってきて
コレ書いてるんですけど・・・


若くない？？