広島の大好きなスペイン料理・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/d8/479a6bd75f7dc1decc671b98e688584d.jpg)
<バスク>
紙屋町から海の方に歩くこと5分
隠れた名店が存在する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/fb/fab055c216c5121a49427dd2f48cefa1.jpg)
ガイドブックの掲載はないが地元では大人気
いつも賑わいっぷりを見せている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/f6/17b297bd92c57e1c5be96190fa7d28ce.jpg)
あまりこんなブログでは紹介したくない一軒
なのであえて後出し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/8f/cdd38a67063befe70370297da85d98b4.jpg)
店内は長いカウンターと奥にテーブルが数個。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/eb/43c309d2daa3e9450cfc612678e539da.jpg)
イカ墨 ここでは何を食べてもたいがい美味しいが
特にソースものが絶品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/e5/2573503afb5efeb78490f38468e66b9f.jpg)
個人的にイカ墨は大好物
煩い私も唸った絶品、墨のフレッシュ感が群抜![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/f0/3ab2a7de5b9a87d1f7c59232a9cf0bed.jpg)
嬉しい超細切りのパン
これにてソースが楽しめること請け合い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/3d/8d14dd9a033bf2f5c5af435a80863366.jpg)
パンと黒墨の相性に絶句するで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/fc/6c6799ce6a6a0a4eb6b2933e4e5ccb82.jpg)
たこの煮込み 辛さが程好い
ここのトマト系もめちゃくちゃ旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/d7/616cfcd2bc356c92fc01ebfda5dbbbdd.jpg)
チリコンカン(ひよこ豆の煮込み)
どちらかといえばメキシコ系だがそんな些細なことは気にしない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/17/499108be6abe28269422fb764736d28b.jpg)
ひき肉と豆が相まって大好き
なんとも言えない奥深い味わい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/06/e19c1b7643e0b7ae6395671620553172.jpg)
ここのは比較的味が濃厚なので
シグロのようなキリッと冷えた白がよく合う。
マスターがよく統制している真っ当な料理店
値段も決して高くないし
なによりこんな良質のスペイン料理は日本にそうそうない
あんまり宣伝したくない名店でつ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/d8/479a6bd75f7dc1decc671b98e688584d.jpg)
<バスク>
紙屋町から海の方に歩くこと5分
隠れた名店が存在する。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/fb/fab055c216c5121a49427dd2f48cefa1.jpg)
ガイドブックの掲載はないが地元では大人気
いつも賑わいっぷりを見せている。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/f6/17b297bd92c57e1c5be96190fa7d28ce.jpg)
あまりこんなブログでは紹介したくない一軒
なのであえて後出し。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/8f/cdd38a67063befe70370297da85d98b4.jpg)
店内は長いカウンターと奥にテーブルが数個。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/eb/43c309d2daa3e9450cfc612678e539da.jpg)
イカ墨 ここでは何を食べてもたいがい美味しいが
特にソースものが絶品。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/e5/2573503afb5efeb78490f38468e66b9f.jpg)
個人的にイカ墨は大好物
煩い私も唸った絶品、墨のフレッシュ感が群抜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/f0/3ab2a7de5b9a87d1f7c59232a9cf0bed.jpg)
嬉しい超細切りのパン
これにてソースが楽しめること請け合い。
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パンと黒墨の相性に絶句するで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/fc/6c6799ce6a6a0a4eb6b2933e4e5ccb82.jpg)
たこの煮込み 辛さが程好い
ここのトマト系もめちゃくちゃ旨い。
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チリコンカン(ひよこ豆の煮込み)
どちらかといえばメキシコ系だがそんな些細なことは気にしない。
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ひき肉と豆が相まって大好き
なんとも言えない奥深い味わい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/06/e19c1b7643e0b7ae6395671620553172.jpg)
ここのは比較的味が濃厚なので
シグロのようなキリッと冷えた白がよく合う。
マスターがよく統制している真っ当な料理店
値段も決して高くないし
なによりこんな良質のスペイン料理は日本にそうそうない
あんまり宣伝したくない名店でつ
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