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先週に愛媛県の弓削島(ゆげしま)まで行ってきました。
ここは瀬戸内海に浮かぶ小島のひとつ
本州からは「しまなみ街道」という高速で因島まで
そこから一般道で家老渡(かろと)港まで行き
さらにカーフェリーで渡ります。
途中の高速の海峡大橋やフェリーの景色は
晴れていれば最高の眺めの素晴らしい道のり
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仕事とはいえ、こんな所にこれるのも役得のひとつ。
なぜかこの土地とは相性がよく
ほとんど晴れているのでいつも来るのが楽しみ。
柑橘系の本場の土地
今も八朔やネーブルの収穫期
それだけ気候が安定していて
なおかつ温暖なので冬とはいえ少し暖かい場所です。
ご紹介しようと思っていた家老渡フェリー乗り場近くの
和食屋さんが当分店を閉めているとの事
どうしようと思ってたら最近に洋食屋さんができたらしいので
地元の方に連れて行って頂きました。
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因島のフランス料理の鉄人?がしばらく指導に来て
いろいろ料理を教えて開店したとの事
店内は新築らしくとても綺麗です。
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隣の岩城島で成育している通称「レモンポーク」を使用した
ポークソテーランチ
これにスープとパン又はライス、コーヒーが付いて1000円
気候の温暖な土地でのびんび育てたブタのお味は
コクと芳醇な甘味があり美味しかったです。
この豚が何故「レモンポーク」と呼ぶのかというと
その岩城島がレモンの栽培をしているからだそうです。
多少は肥料としてレモンを餌に混ぜているのかもしれませんが
そこは不明。
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同じくレモンポークのはちみつカレー
弓削島では島生まれのミツバチではちみつを作っています
その蜂蜜を使用したカレー
食べるとたしかにほんのりいいハチミツの香りが
カレー自体はしっかり辛口に仕立ててあるので
全体のまとまりはいい感じです。
このカレーは単品販売(800円)なのですが
ランチ同様下のサラダ、スープ、コーヒーが
200円追加すると付いてきます。
サラダは新鮮でシャキシャキ、ポテト(きくいも)は上品な味付け
スープはしっかり本格的なコンソメ、コーヒーも申し分なし
これでこの値段ならつけなきゃ損ですね(^^
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後でしらべてわかったんですが
この店は島の住民さんたちが島の魅力つくりをするべく
みんなで出資して作ったということ。
どうりで地元にこだわった料理が多かったり
地元の名産品を販売していた訳です。
こんな小さな島の方々の小さな努力に協力しない手はありません
綺麗な島の魅力をひとりでも多くの方に知ってもらい
多くの観光客が訪れることが島の存続にも繋がります。
またこの地に来たら必ず立ち寄りたいと思います。
次回は地元で取れた魚の料理にしようかな?
<しまでカフェ>
住所 愛媛県上島町弓削下弓削830番地1
電話 0897-77-2232
時間 9:00~18:00
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いらっしゃ~いのpp
村で2位 おめでとです!
地産地消
お好み焼きについて。
サバエブ家流のニラともやし乗せ今度試してみます。
お好み焼き+もやしは発想しませんでした
ニラは使いますが、具に入れると、変やな
どもです\(^_^ )( ^_^)/
夏目漱石「坊っちゃん」ゆかりの湯です。
正岡子規、夏目漱石に親しまれたとか
なる子さんのが数倍凄いし(笑)
最近「道の駅」でも周辺の農家で収穫した
野菜等の販売が人気。
ここのセット200円は他ではあり得ません。
因島といえばポルグラの育った地。
未だに「紅白出場おめでとう!」
という垂れ幕がかかっております。
紹介されたとこ、今度行ってみようっと。
うまそー!!
しまなみ街道は高い所を走るので
とても眺めが気持ちいいよね~
ポルノは因島の学校で
体育館ライブもやったですね。
是非行って見てくだせい